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  1. Ciao a tutti, ho iniziato da poco con il metodo BIAB, per ora solo due cotte con tanti errori.Visto che a me questo sacco non è che fa impazzire, lo trovo scomodo quando si mescola il mosto e considerato che non ho ancora tutta l'attrezzatura per fare un all grain classico.Avevo pensato di munire la mia pentolaccia di un filtro bazooka e di non usare il sacco ma mettere il mosto libero ... finalmente.Però invece che fare Mash + Sparge come un classico AG, vorrei mettere direttamente tutta l'acqua ( 5 o 6 Lt per KG di Malto).Alla fine del mash travasare il tutto con il rubinetto + bazooka in un altra pentola per la bollitura.Che ne pensate ? così stupida come idea ? che problemi potrei avere a vostro parere ?