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  1. Salve a tutti Sto scrivendo questo post per chiedere dei consigli su attrezzature che vorrei comprare per iniziare a fare birra con grani e lasciar via questi malti luppoli Partendo dal fatto che non vorrei acquistare cose che poi..... dopo svariati mesi di utilizzo e un altro eventuale update all'impiantino non potrebbero più essere utilizzare per qualche problematica. Al momento ho il classico kit a due fermentatori, mi sono costruito una camera di fermentazione con un vecchio frigo e ho prodotto già 4 birre con malti luppolati pronti, già modificando qualche ricetta a modo mio. A questo punto vorrei acquistare una pentola da 35L da Polsinelli con delle sacche per fare un BIAB, pero' in realtà vorrei provare All Grain a 3 Tini, ma ovviamente non ho il budget per adesso Quindi sto cercando di pianificarmi acquisti mirati, cosi da riutilizzare il tutto. Attualmente produco (per quello che ho fatto) I classici 23-24Litri di birra, vorrei rimanere su questi volumi ma dandomi spazio a un possibile 50 Litri in un futuro. LISTA PRODOTTI CHE VORREI PRENDERE PER INIZIARE BIAB - Pentola 35 Litri (Senza rubinetto, vorrei aggiungerete uno io, credo migliore di quello che istallano loro, sto valutando se far forare la pentola già da loro pero... consigli?) https://www.polsinelli.it/pentola-inox-35-l-P1120.htm - Bruciatore in ghisa (classico per la bombola) https://www.polsinelli.it/fornellone-a-gas-in-ghisa-P1065.htm - Sacche Bollitura Luppolo https://www.polsinelli.it/filtri-per-bollitura-luppolo-10-pz--P1449.htm - Sacca per Grani BIAB, sarei indeciso tra queste due, ovviamente opterei per la più economica al momento ...... Consigli? https://www.polsinelli.it/sacco-filtrante-per-malto-in-grani-P1450.htm https://www.mr-malt.it/the-brew-bagr-grain-bag-biab-lt-35.html Comprando questi prodotti magari aggiungendo un filtro bazooka fatto da me?! vorrei capire se potrei cmq utilizzare tutto per un BIAB decente innanzitutto per poi riutilizzare la pentola per un eventuale sparge per una produzione anche di 50L Poi volevo chiedere, miglio opzione economica ed efficace per il raffreddamento del mosto? - Scambiatore a piastre (da come ho capito, non economico me efficace ....e difficile da pulire con problemi vari?)? Oppure - Serpentina homemade di rame (Economica e commerciale?) Qualsiasi consiglio su attrezzature vari che magari mi sono sfuggite sono ben accetti, grazi mille di tutti i preziosi consigli in anticipo!!
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