ISTRUZIONE D’USO DEI LIEVITI SECCHI FERMENTIS
Le confezioni di lievito vanno conservate in ambiente fresco (<10°C) e secco.
Non usare le confezioni da 500 g o da 10 kg se sono morbide.
Le confezioni aperte devono essere richiuse e conservate al secco a 4°C ed usate entro 3
giorni.
pero' non dice il motivoe non spiega bene...