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ellemme

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  1. :D non oso immaginare dove li avete trovati a quell'ora!
  2. ellemme

    Mini-tour in Italia

    grazie mille a entrambi, approfondisco un pò e vi comunicherò com'è andata :D
  3. giornata molto piacevole, mi dispiace solo di essere andato via prima. ottime birra, porchetta e ambiente assolutamente da ripetere
  4. italiani: Almond '22 Foglie d'Erba Del Borgo esteri: Dupont Great Divide De Molen
  5. grazie, terrò d'occhio se si verifica anche nelle altre bottiglie
  6. ellemme

    Mini-tour in Italia

    io sicuro + il mio compagno di birre in forse ma probabile
  7. ellemme

    Mini-tour in Italia

    pensavo di partire verso la fine di agosto, per cui la mia presenza al festival è certa :) idem per l'incontro homebrew da alchemico [^] per quanto riguarda i collegamenti di quelle zone effettivamente sono un problema, a limite potrei valutare anche altre zone :D
  8. Sto iniziando a progettare una settimana di relax per agosto. L'idea sarebbe quella di visitare una regione italiana (pensavo a Umbria o Toscana ma non necessariamente) con la mia ragazza ed eventualmente visitare i birrifici presenti in zona. Qualcuno saprebbe darmi qualche dritta? L'idea sarebbe quella di viaggiare con treno/pullman per evitare lo stress da autostrada bloccata a 40 gradi :D grazie!
  9. chiarissimo, grazie. sono in bottiglia da metà e fine febbraio. (2 cotte distinte e ricette diverse) ok, una parte l'avrà giocata anche il fatto di tirare fuori dal frigo e stappare subito grazie :)
  10. grazie Giaco, ho usato la funzione cerca, ma mi rimandano tutte a problemi di priming che mi sentirei di escludere. in caso di infezione, sapoere e/o odore non dovrebbero essere alterati? forse sarà una questione di più lievito in alcune bottiglie, perchè ho imbottigliato dopo 2 settimane, quando l'FG era stabile grazie :)
  11. Ieri sera, durante una arrostata con degli amici ho sfoderato le mie birre :D E' successo però che alcune, dopo la stappatura, hanno iniziato ad avere fuoriuscite di schiuma anche piuttosto importanti. Si tratta di due cotte diverse. Premetto che le stesse birre le ho bevute in più occasioni qualche tempo fa e questo non era mai successo. A cosa potrebbe essere dovuto? L'unica spiegazione che mi sono dato è stata quella del divario termico tra il freddo del frigo e il caldo dell'ambiente, ma non spiega perchè alcune bottiglie si e altre no. Ho pensato anche a una questione di priming (dato che ho usato il misurino), ma anche in questo caso, perchè in tutti gli altri casi precedenti non era successo? Grazie :)
  12. Link non ne ho, l'unico è questo [url]http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150736221279947&set=a.400956914946.180206.344257324946&type=1&theater[/url]
  13. in Abruzzo hanno fatto un tour dei birrifici abruzzesi, peccato non aver potuto partecipare
  14. credo proprio che passerò! :D
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