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Lord Zepp

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Everything posted by Lord Zepp

  1. Ciao a tutti!!! Obama ha pubblicato le ricette delle sue birre [8D]: [url]http://www.whitehouse.gov/blog/2012/09/01/ale-chief-white-house-beer-recipe?fwcc=1&fwcl=1&fwl[/url]
  2. @ Semperchi fammi sapere come viene :); ho fatto uno step unico a 66° e poi mash out a 78° per 15 min. @ lukeout alla fine ho fatto la seconda ricetta postata... Ciao
  3. Ciao Semperchi. Alla fine la cotta l'ho fatta e devo dire che che la birra è venuta molto buona a detta dei miei amici ;) (a me piace molto ma il mio è un commento di parte:D). Una bella schiuma compatta e densa color cappuccino chiaro; l'odore dà sul caffè, non è molto amara, mentre il sapore ricorda molto la liquirizia... Ed eccola: [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/Porter?authkey=Gv1sRgCJ_gnumTlLXf-QE[/url]
  4. O_o Dal minuto 19: [url]http://www.rai.tv/dl/replaytv/replaytv.html?refresh_ce#day=2012-07-17&ch=1&v=136383&vd=2012-07-17&vc=1[/url]
  5. Per ora sono fermo...:( Ti confermo che una cella, da 90W 6A è davvero troppo poco...
  6. Per ora raffreddo solo con una ventola...
  7. In effetti credo che più di così non posso proprio coibentare... Pazienza, quando servirà andrò di bottiglie ghiacciate, in attesa di un sistema più efficiente...
  8. Allora ho montato e isolato tutto... non scendo sotto i 22°C con una temperatura ambiente di 28°... :( P.S. il test è a camera vuota, senza fermentatore...
  9. Ciao a tutti!!! Ecco il mio sistema di raffreddamento che ho costruito per la camera di fermentazione: [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/SistemaRaffreddamentoCameraDiFermentazione?authkey=Gv1sRgCOP6yr7H0pOX4wE[/url] Più che raffreddamento è più un "qualcosa" per cercare di mantenere le temperature intorno ai 18/20° nei periodi caldi. Sfruttando una cella di peltier da 90W un paio di dissipatori di calore in alluminio e due ventole per pc, ho creato questa cosa indefinita [:0]... Ancora non la monto nella camera di fermentazione, quindi non posso dirvi se funziona o meno... Non siate troppo cattivi con i commenti :D
  10. Senza lavoro, con il caldo e senza brassare impiego il tempo "photoshoppando" [8D]. Etichetta per la prossima birra: [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/EtichetteBirre?authkey=Gv1sRgCJ2Ru_qRxf3OEQ#5756800600956048290[/url]
  11. @ ForcaLodi, intendevi così? [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/EtichetteBirre?authkey=Gv1sRgCJ2Ru_qRxf3OEQ#5754979121781155746[/url]
  12. Ciao a tutti!!! Ho creato il mio logo[:I] e l'etichetta per la mia ultima produzione: [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/EtichetteBirre?authkey=Gv1sRgCJ2Ru_qRxf3OEQ#5754272593884566530[/url] [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/EtichetteBirre?authkey=Gv1sRgCJ2Ru_qRxf3OEQ#5754272491319974546[/url]
  13. Ciao a tutti!!! Ho creato il mio logo[:I] e l'etichetta per la mia ultima produzione: [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/EtichetteBirre?authkey=Gv1sRgCJ2Ru_qRxf3OEQ#5754272593884566530[/url] [url]https://picasaweb.google.com/102864770606815775942/EtichetteBirre?authkey=Gv1sRgCJ2Ru_qRxf3OEQ#5754272491319974546[/url]
  14. [url]http://www.youtube.com/watch?v=ATBl4qH9I54&feature=youtu.be[/url]
  15. "La tua birra fatta in casa" di Bertinotti - Faraggi...
  16. Grazie Green è molto bella!!! Come si chiamano i font che hai utilizzato?
  17. Ogni consiglio è bene accetto, altrimenti non postavo in questa sezione:D Il programma che uso è Photoshop CS3, però non conosco tutte le sue funzionalità , vado a tentativi... [:I]
  18. Grazie anche a te Lorenz!!! Mi hai anticipato, perché stavo preparando qualcosa proprio con qull'immagine li... :)
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