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eastside

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  1. Prima di parlare di Brewing Bad e di Francesco (che evidentemente non conoscete) io mi farei un piccolissimo esame di coscienza. Sarei curioso di sapere se su questo forum (che io ho frequentato per molto tempo) ci sta qualcuno che (sommandole) abbia la metà delle sue capacità di birraio, divulgatore, degustatore, conoscitore degli stili e del processo di birrificazione in generale.
  2. Come da titolo vendo il pannellino che vedete nelle foto è praticamente nuovo ed è stato usato solo per 1 cotta. Adesso sto cambiando impianto e me ne voglio disfare. Monta 2 termostati STC-1000 con sonde NTC10K lunghe 2,5 mt. Gli interruttori luminosi servono per azionare delle utenze elettriche (nello specifico motorino di mash e pompa per lo sparge). Chiedo 90 €. più SS resto a disposizione per ogni eventuale info
  3. T.A.D. venduto a Druido! Grazie per l'interessamento. Si può chiudere!
  4. La vendita è in blocco unico! Grazie Conco ce la sto mettendo tutta e a breve ci saranno delle belle novità ...devo molta della mia passione a questo forum che non frequento piu come prima ma che non manco di osservare quando posso!
  5. con l'attività birraia "seria" mi sto dotando di uno spillatore professionale...
  6. Vendo tap a draft...Tutto quello che vedete in foto più un altro fusto. Quindi 3 fusti da 6 litri. 4 tappi originali con guarnizione. 1 spillatore per 2 cartucce da 8 gr. 1 spillatore per cartucce da 16 gr (nuovo). 1 kit si riparazione. 4 confezioni di cartucce 2 da 8 e 2 da 16 gr....   prezzo 100 euro più la spedizione che sceglierete voi.....
  7. io sono un privato e ho dato il codice fiscale...fino a qualche mese fa vendevano ai privati.
  8. la malteria saplo non rifornisce la peroni..é di proprietà della peroni! ottimo malto. 50 kg è il minimo fornibile in sacchi da 25 kg. io per 50 kg di pilsner ho pagato sui 36 euro. chiami e ti fai dare la mail su cui inviare i tuoi dati per la fattura poi quando tutto è pronto ti avvertono loro e vai a ritirarlo. dovrebbero avere anche monaco e vienna e basta. quando sono stato da birra del borgo ho visto che lo usano.
  9. eastside 'till i die..

  10. braccino rico doveva alzare il budget! :D
  11. Nuovo impianto BIAB + RIMS, filtro per luppoli 300 micron, nuovo mulino... [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/534/20130412131101.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/534/20130412131101.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/692/cymera20130316075600.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/692/cymera20130316075600.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/5/20130416150527.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/5/20130416150527.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/812/cymera20130228183129.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/812/cymera20130228183129.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/94/20130424200140.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/94/20130424200140.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/825/20130405133624.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/825/20130405133624.jpg[/IMG][/URL]
  12. peccato che il "frutteto" e la scritta non siano venuti trasparenti come li avevo ideati...ma ci accontentiamo!!! ;)
  13. ciao Maestro Darth:D una pompa ha la filettatura di uscita rotta tutto qui..non è difettosa sono io che l'ho rotta! vedi la differenza tra le foto 1-2 e la 5? nelle prime due foto si vede bene che la testa della pompa ha solo la filettatura in entrata mentra nella 5 si vede che le filettature da 1/2" pollice sono presenti in ingresso e uscita... attendo tue notizie!
  14. come da titolo vendo 2 pompe magnetiche per alte temperature. La prima è la classica pompa da 12 Volt in stile solarproject usata una sola (poi ripulita a dovere), funziona benissimo. Come da foto la pompa è stata dotata di cavo e spina per connessioni dirette su pannello tranite l'ausilio di un alimentatore. La seconda è invece una pompa da 24 v. [u][b]Preciso che l'ho solo testata per vedere se girava e non l'ho mai messa in opera realmente[/b]</u> perchè sono passato ad una pompa più performante e perchè non avevo un alimentatore da 24V..quindi l'ho collegata alla 12V e garantisco che girano. Altro non vi so dire... Come potete vedere dalla foto le pompe di questo tipo sono 2 (entrambe mai usate) una integra e con il cavo di alimentazione già montato e predisposto per l'attacco a pannello tramite spina. L'altra invece ha un attacco da 1/2" pollice rotto per incuria del sottoscritto che ha serrato troppo la valvola da 1/2 pollice dimenticandosi di tenere il controdado con un'altra chiave come indicato in rete da più parti...queste pompe vengono date per una colonna d'acqua di 12 mt e 20 litri di acqua al minuto come si vede dall'etichetta, oltre al fatto che sono garantite fino a 120 gradi e sono food grade. La pompa con l'attacco rotto si può riparare o tenere per i pezzi di ricambio... tutto in blocco a 50 €. più ss perchè non me ne faccio veramente nulla... altrimenti 15 più ss la 12 V. 35 più ss la 24 V integra. 15 più ss la 24 V con attacco rotto. [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/854/20130502072007.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/854/20130502072007.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/163/20130502071830.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/163/20130502071830.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/339/20130502071959.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/339/20130502071959.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/138/20130502071841.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/138/20130502071841.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/856/20130502071852.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/856/20130502071852.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/842/20130502071915.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/842/20130502071915.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/713/20130502071824.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/713/20130502071824.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/191/20130502071945.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/191/20130502071945.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://imageshack.us/photo/my-images/266/20130502071924.jpg/][IMG]http://imageshack.us/scaled/thumb/266/20130502071924.jpg[/IMG][/URL]
  15. cerca sul forum e troverai tutto...
  16. usa lo stesso calcolatore gia postato..si é possibile le basse fermentazioni richiedono il doppio del lievito rispetto alle alte...
  17. quello non smontabile é sarà veramente difficile da pulire a fondo...:(
  18. come già detto mezza bustina ti basterà ..
  19. che densità ? per 11 litri fino a 1.056 ne basta metà .. usa questo calcolatore per il futuro.. [url]http://www.mrmalty.com/calc/calc.html[/url]
  20. la pompa magnetica è proprio na froceria! :D [url=http://postimage.org/][img]http://s23.postimg.org/xyl6a09rf/2013_04_12_13_11_01.jpg[/img][/url] [url=http://postimage.org/index.php?lang=italian]invia immagini[/url]
  21. [quote]rico kaboom ha scritto: Tutto sta nella dimensione dello scambiatore... [/quote] le dimensioni contano...;) sto benedetto scambiatore me lo dovrò comprare prima o poi...
  22. la wyeast dice che ci puoi fare 23 litri ma di una birra a bassa og...diciamo 1045 ed il lievito deve essere recente. tu ne vuoi fare il doppio la og la ignoro ma il lievito é vecchiotto....ti consiglio uno stir plate per diminuire considerevolmente le dimensioni dello starter..
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