Se non é per il settore alimentare sconsiglio di usarlo..
In caso non sanifica ma andrebbe bene per passivare dopo un lavaggio basico l'acciaio.
L'acido fosforico (adatto alla produzione alimentare) in produzione birraia si usa ad esempio per correggere il ph a fine bollitura visto che il fosforo é elemento gradito al lievito, il problema é che si va di 10 o 20 ml per 10hl, su impianto casalingo non ho idea quanto ne andrebbe usato.