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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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delacuerva

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Everything posted by delacuerva

  1. delacuerva

    Scelta Bollitore

    https://www.amazon.it/Klarstein-conserve-imbottigliamento-rubinetto-termicamente/dp/B01GVS4H6C/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1487780627&sr=8-1&keywords=Klarstein+Biggie+Digital+pentola+per+conserve
  2. delacuerva

    Scelta Bollitore

    Leggi qua http://ddhomebrewers.blogspot.it/p/biab-elettrico.html
  3. delacuerva

    Scelta Bollitore

    forse 2000 w
  4. delacuerva

    Styrian Wolf

    ravazzi, privatelo in una porter, il suo taglio fruttato agrumato vi sorprenderà
  5. delacuerva

    Grainfather E Bassa Efficienza

    allunga i tempi del mash, capitava anche a me col BM
  6. delacuerva

    Brown Ale (All Grain)

    vai, bella ricetta
  7. il glicerolo non ha sentori al naso, dà una sensazione tattile in bocca ed è il motivo che porta le saison ad avere corpo anche se sono birre estremamente attenuate
  8. delacuerva

    Dry-Boiled-Hop

    fai bollire l'azqua, raffreddala a 60 gradi e buttaci il luppolo, così perdi molti meno olii
  9. starà sui 2.80 euro e non farà nessuna strage, l'Italia non è pronta x la latta e inoltre punk ipa e bad attitude lo fanno già da anni allo stesso prezzo e non hanno spaccatro particolarmente. Detto questo, non è lui a essere un mostro di marketing, è questo paese ad essere arretrato.
  10. Tappetino da campeggio/yoga, per isolare efficace e economico
  11. delacuerva

    Birra Al Metabisolfito

    col tempo va via, ma non farlo + eh!
  12. delacuerva

    Dry Hopping Su Session Ipa

    il problema dell'estrazione alcolica in birre cosi basse di alcool è che poi si sente l'alcol aggiunto. butta il luppolo dentro e amen
  13. Ciao, come si può impostrare una ricetta x braumeister con un software tipo hobby birra? si impostano i dati tipo x il BIAB?
  14. bene, il termostato è andato, winterizzando la mia ipa...l'ho ghiacciata!! ora aspetto il disgelo, reinoculo qualche grammo di lievito e imbottiglio, faccio una eise-aipa
  15. ma sai che una vocina di dice di stare tranquillo che non succederà nulla e di non inoculare nuovamente..
  16. delacuerva

    Birra 1978 & Birra Baladin: Watoto

    Bevuta 2 giorni fa, bella birra che si presenta con carruba, tostati e finale affumicato. Bravi
  17. delacuerva

    Cerco Brett Trois

    lo vendono da birramia comunque
  18. delacuerva

    Investire In Birra

    ecco: LoverBeer : Nebiulina Toccalmatto: dudes Baladin xyauyu kentuchy
  19. delacuerva

    Frigorifero E Coldcrush

    come si fa a bypassare il termostato del frigo?
  20. p.s nel caso voleste sperimentare non mettere a mollo l’Alchol con l’acqua ancora sui fornelli, e’ pericoloso. Scaldare l’acqua, togliere dai fornelli e portarla all’aria aperta, solo dopo immergere il contenitore i
  21. ho provato un paio di volta il dhea, ossia l'esteazione di olii dal luppolo tramite alcol. Precedentemente ho messo 20 gr di luppolo in pellet in un baratolo ricomprendolo da una soluzione h2o -alcol (40--60%) per 3 ore, gli olii venivano estratti ma l'odore pungente dell'alcol mi risultava troppo presente. Stasera ho fatto la stessa cosa con dello styrian, ma prima di filtrare il tutto ho portato la soluzione a 78° in modo da facilitare l'estrazione e, sopratutto, l'evaporazione di un pò di alcool, e il risultato è effettivamente meno pungente e si sente di + la parte aromatica del luppolo. Ora la soluzione sta raffreddando, vediamo che ne viene fuori.
  22. be dai, hai iniziato bene
  23. delacuerva

    Pizza E Pane :p

    ottimo, proverò!
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