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stellasoave

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About stellasoave

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  • Birthday 16/07/1971

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    viaggi, autoproduzioni in genere...per ora, pasta madre, sapone kefir
  1. stellasoave

    pulizia gorgogliatore

    Grazie per la risposta..... La lavastoviglie a casa mia è bandita....mi rilassa quando lavo i piatti...anche se li lavo ogni 2 giorni.....:D
  2. Ciao a tutti. ho messo su 23 lt di birra del kit birramia, la birra di grano, e il bollore è stato cosi violento che mi ha completamente sporcato il gorgogliatore, ma io non ho pensato a lavarlo subito per cui si è incrostato di marrone...come lo lavo????? Grazie Cinzia
  3. Grazie, ok per questa volta non farò la seconda settimana dopo il primo travaso almeno sperimento la differenza. Grazie ancora
  4. Io le lavo ben bene quando le svuoto, anche con il sapone dei piatti e le faccio asciugare. Quando le devo usare le sciacquoo con acqua ossigenata al 7% e metto capovolto...per ora è sempre andata bana.
  5. stellasoave

    brewferm tarwebier

    E' una delle mie birre preferite e uso il suo lievito, non è male solo che non viene chiara come dovrebbe, ma il sapore è ok...
  6. Mi accodo a questo post per chiedere una cosa sullo stesso kit. Sono 2 anni che faccio birra con kit, ed ho sempre fatto che dopo una settiimana travaso e dopo un'altra imbottiglio, sempre tenendo sotto controllo la densità , ma sulle istruzioni del kit c'è scritto che si deve far fermentare 10 giorni e poi in base alla densità si può imbottigliare. Secondo voi si può fare senza travasare una volta??? E quale è la differenza? GRZ
  7. stellasoave

    tappatrice

    [quote]Sheldor ha scritto: Ciao Stellasoave, ho avuto un problema simile. Con la tappatrice identica alla tua, la boccola della misura del tappo, i dentini rimanevano alzati su un lato. Ho cambiato diverse boccole sempre con lo stesso risultato. Alla fine ho preso una boccola di un'altra marca ed è andata bene! Non so se il tuo problema è lo stesso,ma così io ho risolto. Altrimenti, quando hai riavvitato, hai controllato che all'interno della boccola sporgesse il cilindro con la calamita in punta? Tra l'altro le misure delle boccole sono da 26 per le bottiglie da 33/66 cl e 29 per quelle da 75 cl. [:253] [/quote] Ma i dentini si abbassano, ma noto una differenza tra quando li chiudevo con la tappatrice a 2 manici e con questa (con quella a 2 manici veniva pure un segno sul tappo). La boccola sporge dal cilindro. Uso solo bottiglie da 33 (poche) e da 50 per cui hanno lo stesso tappo da 26....
  8. stellasoave

    tappatrice

    Si si...l'ho anche svitata del tutto per vedere....
  9. stellasoave

    tappatrice

    La grandezza del tappo è ok....non sono quelli grandi, li avevo misurati anche dove l'ho comprata....su quello sono sicura.
  10. stellasoave

    tappatrice

    Ma ne ha solo una...infatti mi chiedevo cosa fossero le 2 campane...
  11. stellasoave

    tappatrice

    Direi che la campana che ha sotto è giusta, ho provato a chiuderne una vuota per prova e l'unico problema che ho visto è che non sono abbassati del tutto i dentini, ma se dici che non c'è problema sono ok... ....per l'altezza imparerò...GRAZIE!!!!!!
  12. Dopo svariate bottiglie rotte e mal di schiena oggi ho comprato una tappatrice corona a 2 campane, tipo [url]http://www.ebay.it/itm/TAPPATRICE-A-LEVA-MONDIAL-PER-TAPPI-A-CORONA-BIRRA-/180481879039#ht_1544wt_1141[/url] ....ma come si usa? A che livello si mette l'altezza del braccio mobile sulla leva??? Ho sempre usato quella tipo questa ma con la leva che va giu da sola...lo so sono imbranata, ho provato a chiuderne una ma i dentini non si abbassano del tutto, anche se il tappo provato a forza non si apre....ho fatto un'acquisto del beep???? Lo restituisco'??
  13. stellasoave

    Pasta madre

    ...allo r ami sa che lascio perdere visto che non sono di mio gradimento....grazzieee
  14. stellasoave

    Pasta madre

    Mmmmm interessantissimo.....studiate poi mi site....
  15. stellasoave

    Pasta madre

    Io uso la pasta madre per il pane...non saprei come usarla per la birra...uso i kit secondo voi è fattibile?? E in che misura per ogni kit secondo voi???
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