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alepaza

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About alepaza

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    Senior Member
  • Birthday 24/09/1966

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  • Website URL
    http://www.alepazahomebrewer.blogspot.com
  1. alepaza

    Porta la tua birra!

    Porta tu che porto io alla fine questo è il risultato :):D[8D] [url]http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150226363728913&set=p.10150226363728913&type=1&theater[/url] e non fatevi ingannare dalle etichette famose erano tutte riciclate e piene di prodotti di valorosi HB. Grandi bevute e grande serata.... Per il derby siamo pronti... [:129][:129][:129]
  2. alepaza

    Concorso MOBI a Nembro 8 maggio chi c'è?

    Sono vergognosamente assente dal forum ma non posso mancare per unirmi al coro dei festeggiamenti GRANDE CONCO e super complimenti:D:D:D. Prima o poi ci si ritrova per festeggiare di persona Ciao Paolo
  3. alepaza

    Primo Concorso Mead - Idromele

    Sono mortificato ieri ero ancora sotto l'effetto delle Birre della Merla..... Spero che TNT mi perdoni ovviamente era SECONDO posto !!!!!! Per quanto mi riguarda aspettiamo la classifica finale....:D. Approfitto per aggiungere che ancora una volta il team di MoBi ha organizzato ottimamente la giornata quindi i miei complimenti a Davide Bertinotti e Piraccini, (darkav), Kuaska sempre in ottima forma, e anche complimenti alla locanda del Grue bellissimo locale e persone davvero gentili. Concludo con le birre quelle del BI-DU sono sempre eccezzionali.... Le altre mi sono scritto i nomi perche alla fine non me le ricordavo piu:D:D:D poi vi dico..... @pistillone. Questa e la storia del mio idromele ..... [url]http://alepazahomebrewer.blogspot.com/search/label/Idromele[/url] Ciao a tutti Paolo
  4. alepaza

    Primo Concorso Mead - Idromele

    Ragazzi latito vergognosamente dal forum ma non posso esimermi dal comunicare con gioia che il nostro prof TNT in barba a tutte le previsioni si e piazzato...udite udite al terzo posto a un soffio dal primo podio. Dico di piu Guru Kuaska (credo in preda ai fumi alcoolici delle degustazioni ) lo piazzava primo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Io umilmente alle sue spalle forse medaglia di legno ...... Che dire noi di AreaBirra siamo sempre in primo piano.... Ciao a tutti da Paolo
  5. alepaza

    terzo appuntamento a Nembro

    Ciao a tutti, Finalmente riesco a scrivere dato che la mia piccola Alice ha sicuramente portato fortuna ma in questo periodo e lei che comanda!!! Ovviamente grande soddisfazione per il lusinghiero piazzamento della nostra birra (visto che e un lavoro a 6 mani con ab62 e cg64 ) ma mi e molto dispiaciuto non partecipare e non poter rivedere gli amici di Mobi, Area Birra e Scauca del The Dome. Mi hanno detto di una grande giornata con ottime degustazioni sia da fusto che di produzioni da homebrewer e credo che questo sia il bello di questi incontri. Complimenti anche a TNT650R e un saluto a tutti gli altri Speriamo di poterci ritrovare tutti al raduno di Febbraio di Area Birra... Alice permettendo :-) Ciso Paolo
  6. alepaza

    Aprire un Microbirrificio by Hindoo

    Faccio i miei migliori auguri al grande Hindoo per il suo bel progetto imprenditoriale! Sono sicuro che presto degusteremo le sue birre !!!
  7. alepaza

    Birrando Gustando

    Ciao a tutti e grazie per gli auguri, Purtroppo ho disertato parecchio il forum sia per problemi di lavoro che per gli impegni della mia numerosa famiglia che, come alcuni di voi ben sanno, è recentemente incrementata. A questo si è aggiunta questa nuova avventura che ovviamente mi occupa buona parte del tempo libero che mi resta al netto di quello da dedicare alle cotte di birra se no poi parlo solo di aria fritta e non si beve niente.....:D Questo mi ha portato a trascurare il forum che seguo sempre ma che non mi vede più di tanto partecipe nella sua quotidianità . Mi scuso di questo e spero di tornare presto ad essere un partecipante attivo. Dico questo perchè è sopratutto grazie ad Area Birra che ho potuto accrescere la mia cultura da homebrewer e se oggi posso provare a essere promotore di questa nuova associazione lo devo anche al continuo scambio di conoscenze e pareri con tanti amici che ho conosciuto in questo forum. Mi sono dilungato quindi un ciao a tutti e ancora grazie !!!!! Non vi abbandono :D Ciao Paolo
  8. alepaza

    ciao a tutti

    Un Benvenuto caloroso anche da parte mia. Ciao Paolo
  9. alepaza

    utilizzo fiocchi.

    JP e conco hanno già ampliamente risposto aggiungo solo che non serve macinarli. Ciao Paolo
  10. alepaza

    Concorso HB Piozzo - "La Guerra dei Cloni"

    [quote]conco ha scritto: [quote]TNT650R ha scritto: , anche lui un ottima persona!e anche lui mi ha dato consigli sull'irish elf!e si è scolato la bottiglia ;) [/quote] Io la tua irish elf l'ho assaggiata ed ero certo che facesse una buona impressione ai giudici,e così è stato,Tnt il punteggio che hai ottenuto e veramente buono.;) Sono inoltre mooolto contento per Alepaza,dopo la sfiga di nembro decisamente ci voleva....peccato solo essere il primo degli esclusi ma in ogni caso 42.......sti [email]c@zzi....tant[/email]o di cappelo.[:264] Ora la mia invidia di non aver assaggiato le birre di Alberto e Carla e quella di Alepaza cresce molto.[}:)]:D:D Va bè ho assaggiato quella di Tnt mi accontento alla grande.[:278] [/quote] Ciao conco ti ringrazio per i complimenti e a Nembro, se non ci si vede prima, ci rifaremo con una super tavolata di degustazioni :D Ciao Paolo
  11. alepaza

    Concorso HB Piozzo - "La Guerra dei Cloni"

    [quote]velleitario ha scritto: ecco i risultati a cura dello staff di HobbyBirra: [url]http://www.hobbybirra.info/view_concorsi.asp?id_concorso=33&ME_ID=19[/url] @ alepaza 7mo, che sfortuna... [/quote] Ti ringrazio ma sono assolutamente contento cosi, ero partito con 9 al The Dome anche se per una svista di una bottiglia quindi adesso è come se avessi vinto. E poi a quei livelli di birre e di giuria cosa posso volere di più ? Posso solo migliorare. Ciao Paolo
  12. alepaza

    Concorso HB Piozzo - "La Guerra dei Cloni"

    Allora : CG64 in finale... GRANDE !!!!! ab62, TNT650R, Sakkara e io con dignitosi punteggi, In sintesi credo che il gruppo AreaBirra abbia fatto la sua bella figura. In ogni caso ancora una volta gran bella giornata tra amici Homebrewer degustando ottime birre!!!! Lascio al nostro moderatore Alberto il compito di illustrarvi con maggiori dettagli :-))) Ciao Paolo
  13. alepaza

    Concorso HB Piozzo - "La Guerra dei Cloni"

    Ciao, via treno ti conviene arrivare fino a Torino poi da Torino altro treno per Mondovì i e poi alla stazione puoi trovare informazioni sui collegamenti via autobus a Piozzo tipo questo : [url]http://www.viaggisac.com/files/nuovasaar-orari-linea-sangrato_piozzo_carru_mondovi.pdf[/url] Poi se per riesco a esserci e coincidono i tempi e gli orari magari da Torino o da Mondovì posso darti un passaggio in auto. Ciao Paolo
  14. alepaza

    progetto segreto da sviluppare!

    Disponibile !! inviato mail al profilo. Ciao Paolo
  15. Ciao, Se hai usato il Chemipro Caustic è probabile che nella zona del foro dove l'acciaio è stato "stemprato" dalla lavorazione ci sia stata un pò di aggressione visto che è un prodotto piuttosto aggressivo. Io uso il Chemipro Oxy sull' acciao della pentola di ammostamento che ha fori per sonda e rubinetto senza problemi e la pentola tra l'altro è di acciaio legato ( quelle di ebay per intenderci ) quindi non un acciaio dei più puri anzi decisamente ferroso. Ciao Paolo
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