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Avv. del Diavolo

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  1. ma parlate di malto già estratto e concentrato o di grani maltati?
  2. rimane la domanda: ma la guarnizione nel rubinetto a sfera resiste alle alte temperature?
  3. Sto costruendo l'attrezzatura e stavo x fare il filtro bazzoka. Il mio "costruttore tecnico" di fiducia mi ha sollevato un pò di dilemmi prima della realizzazione. Vi si intasa il filtro? come lo pulte? avete dei problemi di passaggio col passare del tempo? Lui me l'ha sconsigliato e in sua sostituzione si è ingegnato e vuole realizzaremi con una serie di raccordi ad X l'innesto di una serie di filtri "tipo filtri aria"... voi come la vedete?
  4. Sto costruendo le pentole x il mashing e x bollire il mosto. Devo applicare ora i rubinetti ma mi è venuto un dubbio che mi ha sollevato il mio "costruttore" di fiducia e con tanta pazienza. Ma mettendo un rubinetto x l'acqua, visto che le pentole vanno sul fuoco si sciolgono le guarnizioni che sono all'interno della valvola? lui me l'ha dato per certo, tant'è che mi ha consigliato di fare il foro, mettere un tubo di acciaio lungo qlk cm e poi non applicare nessun rubinetto ma un bullone a chiusura, si svita e scende il mosto. Voi come avete risolto il problema?
  5. non per scoraggiarti ma io ne ho comprate due identiche alle tue da ebay da una ditta tedesca e le ho pagate 39€ l'una, un totale di 97 € circa x 2 pentole da 70L compresa la spedizione
  6. Sto per modificare le pentole x fare il mashing e la bollitura del mosto, devo mettere i rubinetti ed il filtro. Ma mi è stato detto che l'acciaio inox è diverso dall'acciaio x alimenti. E che l'acciaio x alimenti costa molto di + dell'acciaio inox visto che subisce una lavorazione diversa proprio x essere degstinato alla produzione o conservazione di alimenti. Voi come avete fatto?
  7. Facendomi una carrellata delle birre che mi piacerebeb produrre, avevo deciso di aquistare queste 5 qualità di piante: Saaz Hallertau Hersrucker Styrian Goldings Fuggle East Kent Goldings ma guardando il sito [url]http://www.eickelmann.de/[/url] mi sono accorto che ha disponibili solo i seguenti luppoli: - come qualità aromatiche: Hallertauer Aroma Saazer Hersbrucker spà¤t Tradition Hallertauer mittelfrà¼h Tettnanger Spalter Select Perle - come Bitterstoffsorten - Alpha-varieties: Hallertauer Bitter Northern Brewer Magnum Taurus NON CE STO A CAPI' NIENTE!!!!! Che devo prendere?
  8. azz. .... ti sono vicino. Io non credo di aver sentito nulla, so solo che all'improvviso stanotte mi sono svegliato alle 3.30 e sono sceso dal letto... mah
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