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yalla

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    http://www.bifoband.org
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    musica \"attiva\", suono le percussioni a livello semiprofessionale
  • Occupazione
    impiegato
  1. yalla

    BALADIN!

    Questo topic in realt? ? al contrario, cio? volevo segnalarvi che ho incredibilmnete trovato un posto a Verona dove hanno le Baladin, ci sono capitato per caso la sera di capodanno, ? la pizzeria "Du de Cope" in centro, quando ho visto sul listino che avevano le Baladin (sempre sentite magnificare ma mai trovate) mi sono illuminato, ho ordinato la rossa "special" per me e la bionda "Vayan" per un mio amico. devo dire che se per bionda si intende lager allora il listino ? sbagliato, la Baladin Vayan ? decisamente pi? una weizen, addirittura pi? acidula del normale, fatta con diversi cereali tra cui anche il farro! La rossa poi (meglio dire ambrata secondo me, molto tendente al belga come genere) ? fantastica!... forse il prezzo, 14 euro la bottiglia, ? esagerato ma visto che era capidanno... che dite?
  2. yalla

    Mazarol

    Grazie a tutti, ho dimenticato per? di dire che non era spinata ma in bottiglia, l'ho trovata all'Iper (all'uscita di VR Est) con il cartellino "novit?" e mi ha incuriosito, anche perch? per il resto erano quasi tutte le solite birre di largo consumo. ... non credo di essere in grado di recensirla, il massimo che posso dirvi l'ho scritto prima... posso aggiungere che s?, ? molto "beverina" ma mi sembra abbia molta pi? personalit? delle solite lager e pils che si bevono nella maggior parte dei locali. ne ho un'altra in frigo, stasera vedo di assaporarla pi? attentamente poi vi dico... Ciao!
  3. ragazzi, sono iscritto da poco, sono appassionato di Birre (con la B maiuscola) ma non ho certo la vostra conoscenza e capacit? degustativa, volevo sapere se avete mai provato la MAZAROL, birra artigianale prodotta da Artebirraia, in provincia di Belluno. Mi ? piaciuta molto, nella mia scarsa conoscenza mi pare assomigliare a una Pils, pi? morbida e pastosa, con perlage molto sottile e delicato, tanto che la schiuma che si forma ? pochissima e se ne va in fretta. Che ne dite, la conoscete?
  4. ... di ricette con la birra, ma non sono farina del mio sacco. Ho la raccolta cmpleta dei fascicoli della DeAgostini, ho cominciato a prenderla perch? mi interesavano i vari bicchieri . I primi numeri erano particolari, poi nel tempo si ripetevano (i bicchieri) ma ormai avevo cominciato. Bene, olre ad avere una quantit? di pinte nonic e biconiche identiche (con solo il marchio diverso), ho un sacco di ricette, alcune delle quali provate e degustate, davvero ottime. Che dite, se le posto il singor copyright si arrabbia? P.S.: ho fatto proprio una cavolata a prendere quei fascicoli? Mi consigliate qualche pubblicazione pi? seria?
  5. yalla

    Eccomi! ciao a tutti!

    Buonasera a tutti, finalmente vi ho trovato! Mi chiamo Andrea, ho 41 anni appassionato ma poco esperto, ho un sacco di domande da porvi.... un po' alla volta altrimenti vi stordisco. Anzi, meglio se le posto nel topic giusto, per non fare casino. Alla salute!
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