Jump to content
Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble

geometra

Utenti Registrati
  • Content Count

    19
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by geometra

  1. ciao sono Roberto... innanzi tutto bene venuto nel forum.... per quanto riguarda la tua domanda, secondo me questo non ? un buon periodo per fare la birra, perch? fa troppo caldo.... la temperatura ideale per far fermentare va dai 18 ai 24 gradi, con temperature pi? alte c'? il rischio che la fermentazione vada a male... io personalmente la birra la faccio tra aprlile, meggio e giugno e poi dopo l'estate tra settembre ottobre... ciao da Geometra e prosit
  2. CIAO CARLO ben venuto nel forum e nel mondo degli homebrewers<img src=faccine/1.gif border=0 align=middle> ciao da Geometra e prosit
  3. grazie mille per tutte le informazioni... sei stato molto dettagliato un'altra informazione, anzi direi un parere io avevo pensato di utilizzare il lievito liquido della ditta "Wyeast" specifico per idromele che ne dici? ciao da Geometra e prosit
  4. Ciao truman... io i fusti da 5 litri difranziskaner li prendo spesso, li trovo nel supermercato COOP del mio paese (trecate in provincia di novara)... per? ? un p? distante da firenze... ciao da Geometra e prosit
  5. ciao a tutti... voglio cimentarmi in fermentazioni diverse dalla birra, e pi? precisamente vorrei provare a fare l'idromele... qualcuno di voi sa dirmi (abbastanza dettagliatamente) come si prepara, oppura conoscete un sito dove posso reperie la spiegazione su come si prepara? grazie ciao da Geometra e prosit
  6. grazie per le info... scusa la mia ignoranza ma cos'? E+G o AG? se volessi usare l'arancia amara quanta ne metto? ciao da Geometra e prosit
  7. ciao a tutti ragazzi... volevo chiedervi una cosa... quando si fa la birra all grain di solito se si vuole aromatizzare con alcune erbe aromatiche si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura (cos? ho letto), se volessi aggiungere erbe aromatiche per migliorare i kit, quando le devo aggiungere? in che quantit?? diciamo per esempio per 23 litri di birra? ciao da Geometra e prosit
  8. ciao a tutti... gironzolando per i negozi on-line di materiale per homebrewers tra le materie prime ho trovato lo "ZUCCHERO CANDITO IN CRISTALLI" si aggiunge per la fermentazione come il normale zucchero? da qualcosa in pi? alla birra? grazie per le risposte ciao da Geometra e prosit
  9. ciao a tutti gli amici homebreweristi (che termine complicato:-)) da inesperto ho una domanda da fare a chi ? pi? esperto di me... c'? un modo o un trucco per accorgersi (prima di imbottigliare e aspettare la maturazione) se la fermentazione ? andata a male? ciao da Geometra e prosit
  10. io ho conosciuto di persona bertinotti... ? delle mie parti, e poi ho partecipato a un corso sulla birrificazione all grain che ha tenuto lui personalmente... ? uno che ne sa veramente tanto sulla birra... bonga, io concordo con phate vai a spulciare il suo sito... ciao da Geometra e prosit
  11. grazie a tutti ragazzi per le info... ho visto il sito che mi ha consigliato samu, in effetti mostra un impianto fai da te, per? non spiegato granche bene come aasemblarlo... ciao da Geometra e prosit
  12. grazie per le info samu... vado a spulciare un po il sito e poi ti faccio sapere... ciao da Geometra e prosit
  13. ciao a tutti gli amamti della birra volevo un'informazione se me la potete dare.... qualcuno di voi conosce un sito che spieghi in maniera decente come potersi costruire a casa un impianto per la produzione di birra all-grain? ...grazie in anticipo per le info... ciao da Geometra e prosit
  14. ciao akus... per la mia poca esperienza (fino ad ora ho prodotto solo 3 tipi di birra) anche io ho versato la bustina di lievito quando la temperatura era ancora pi? alta rispetto a quella indicata... fino ad ora la birra ? sempre stata ottima... ricordati per? durante la fermentazione di mantenere la temperatura del fermentatore nell'intervallo indicato sulla bustina di lievito ciao da Geometra e prosit
  15. ciao AkUs ben venuto anche tu nel mondo degli homebrewers... ciao da Geometra e prosit
  16. ciao a tutti... un po di anni fa mi capitava di bere una birra che si chiamava BARBARIAN sull'etichetta era rappresentato un barbaro che teneva in mano una spada... poi non sono pi? riuscito a trovarla... in questo periodo in una birreria mi ? capitato di bere una birra dal nome simile ossia BARBAR e sull'etichetta c'? rappresentato un guerriero stilizzato tipo grafito preistorico... la mia domanda ?: le 2 birre sono in realta la stessa con un semplice cambio di nome ed etichetta oppure sono 2 birre diverse? nel caso fossero 2 birre diverse qualcuno sa dove posso comprare la prima cio? la BARBARIAN NELLA ZONA DI NOVARA E MILANO? ciao da Geometra e prosit
  17. anche per noi quella ? stata la prima birra che abbiamo prodotto... e abbiamo avuto le stesse sensazioni tue, e anche noi abbiamo notato un'attenuazione dell'amaro col passare dei mesi... abbiamo prodotto anche una ale stile inglese e una doppio malta ambrata che a mio parere ? la migliore che abbiamo fatto... grazie per le info... ciao da Geometra e prosit
  18. ciao a tutti in questi giorni io e i miei amici volevamo mettere a fermentare della birra, per ora visto che siamo alle prime armi usiamo gli estratti di malto luppolati, e quindi volevo chiedere a tutti i coloro che li usano se potevano consigliarmi qualche estratto particolare per fare una buona birra magari qualcosa che a voi ? piaciuto particolarmente... grazie ciao da Geometra e prosit
  19. CIAO A TUTTI RAGAZZI... HO UNA DONAMDA CHE FORSE VI SEMBRER? STURIDA... C'? DIFFERENZA PER QUANTO RIGUARDA LA FERMENTAZIONE DELLA BIRRA SE SI LASCIA FERMENTARE IN UN FERMENTATORE DI PLASTICA OPPURE IN UNO IN ACCIAIO INOX? ciao da Geometra e prosit
  20. ciao a tutti i menbri del forum.... sabato primo ottobre a nicorvo si terr? un corso per hombrewers con una cotta in diretta organizzato da unionbirrai... qualcuno dei membri del sito per caso parteciper?? ciao da Geometra e prosit
  21. grazie per le info... appena pronta la birra al miele vi dor? se ci ? uscita buona... ciao da Geometra e prosit
  22. ciao a tutti... io e i miei amici homebrewers volevamo provare a mettere al posto dello zucchero il miele per far fermentare la birra... voi che ne dite? avete consigli? ciao da Geometra e prosit
  23. ciao a tutti gli iscritti, mi chiamo roberto, e dal mese di marzo io e 3 miei amici ci siamo immersi nel mondo dell homebrewing ciao a tutti e alla prossima
×
×
  • Create New...