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  1. La parte noiooosisssima. Tienici aggiornati Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  2. Grazie infinite, di cuore Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  3. Un ultima cosa...la gittata ultima la faccio cosi: spengo fiamma, raffreddo e a 75 gradi butto il luppolo nell hop basket, poi tolgo tutto a fine raffreddamento.giusto? Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  4. E' 150 ebc.. Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  5. Grazie per la dritta. Davvero. Ho bisogno si ricette "buone" per non buttarmi giù visto che sto ottenendo risultati alterni L ho messa giù cosi'...gli ibu son 37 e ci siamo. La gittata a 0 la farei quindi dopo che, spenta la fiamma, ho raffreddato un po. Io uso la serpentina a immersione. Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  6. Io ho fatto 2 bitter con ekg e fuggle 50 e 50. Viene fuori qualcosa che tira all infuso, alla tisana. Nella mia ricetta caratterizzava un po' troppo la birra, prossima volta sto più leggera Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  7. Lo so ma in questo periodo, tra impegni vari, recuperare mezz ora nel fine settimana mi cambia. Tre gittate sole dici? Come le distribuiresti come grammatura? Non vorrei approfittare della tua esperienza ma facendo birra 1 volta al mese mi sento ancora molto insicura. Grazie Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  8. Volevo evitare i 90 min di bollitura. con tutto cascade come la vedi? Lasciando le gittate così impostate? Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  9. Ma invece, per tornare alla sierra nevada, la ricetta sarebbe una roba del genere? Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  10. Ma, nel caso, aggiungerla preboil? o fare la ricetta e poi allungare con acqua dopo aver bollito e luppolato? Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  11. No, non mi sento ancora pronta (farò a giorni la apa di cui ho chiesto in un altro tread). Per la porter ho paura dell astringenza, di aver una ricetta fuori fuoco Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  12. Che ricetta hai fatto alla fine? Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  13. Metterei anche un po' di fiocchi di avena per aumentare la setosita' in bocca. Su quale percentuale stareste? Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  14. Così mi vengono anche piu' litri... Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
  15. Quindi per farlo, è assestarla per dire sui 4.5 abv, riscalo proporzionalmente malti e gittate di luppolo, giusto? Inviato dal mio SM-A528B utilizzando Tapatalk
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