Salve a tutti, sono Stefano sono Siciliano e mi sono avvicinato a questo splendido mondo della burrificazione casalinga circa 8 anni fa, adottando i kit con malto luppolato per poi passare successivamente alla tecnica E+G, ma per cause familiari o smesso circa 4 anni fa, ma... adesso sto riprendendo alla grande iniziando a costruirmi una camera di fermentazione.
che dire Grazie a tutti in anticipo e Buona