Ardito

Io adoro le birre trappiste. Ho avuto la fortuna di visitare l'abbazia dove fanno la Trappe in Olanda... Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Ciao, purtroppo sono lontano da te, abito ad Omegna, però puoi provare a sentire l'associazione homebrewers novaresi. Se ti serve un contatto mandami un PM. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Intendi i classici bidoni? Se si... non credo. O ne prendi due oppure una botticella da 50 lt. O se vuoi spendere c'è lo spiedel(mi sembra che si chiama così). Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Io lo immergo nel puro oxy e acqua calda. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Anche io ho un sifone, ma non ha la clip per attaccarlo al bidone. A volte anche il mio fa le bolle d'aria, ma solitamente è lo stantuffo che ne aspira o il tubo morbido che non tiene. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Certamente, ma prima in scaletta ho una Doppelbock. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Allora vada per il BE-256. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Concordo con te..è una pratica bizzarra. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Tipo il Fermentis BE-256, Lallemand Abbaye o M47? A naso m'ispirano il BE 256 ed il M47, ma i MJ mi spaventano perchè tendono a piantarsi.

Ammetto che quel kit mi tenta, ma prima devo attrezzarmi per i lieviti liquidi...e già mi sale l'angoscia. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Pochi giorni fa ho letto che qualcuno faceva congelare le bottiglie da un litro e mezzo con acqua, poi le sanificava e le buttava nel mosto. Mi sembra una pratica un po rischiosa. A breve proverò a mettere in serie due serpentine, la prima ovviamente con ghiaccio. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Beh... complimenti, hai fatto un lavorone. Adesso devi produrre birra a go go. Scherzi a parte l'importante è che funzioni e che ti ci trovi bene. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

In più alcuni kit, come B&W hanno la ricetta free, nel senso che gli ingredienti sono conosciuti, quindi puoi modificarla a piacimento . Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

E ne valeva la pena? Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk

Si hai ragione, però aveva anche attribuito il problema alla poca maturazione della birra. Almeno questo era il suo dubbio. Quasi quasi provo a prendere il kit bdsa di Beer and Wine. L'unico problema è che ancora non sono attrezzato per i lieviti liquidi.. Inviato dal mio CPH2135 utilizzando Tapatalk