Roooobb

Salve a tutti, sono nuovo nell'home brewing e questa è la mia seconda birra in E+G. Volevo sapere come riconoscere un'infezione, dal momento che non ha mai gorgogliato e quando ho aperto il fermentatore dopo 7 giorni per fare il dry hopping, non c'era schiuma in superficie. Vi allego una foto. È tutto normale ? Grazie a tutti