Grazie della risposta! Comunque immaginavo che non fosse una cosa così semplice e infatti proprio per questo avevo scritto il post chiedendo anche lo stile ed il metodo di speziatura, perché, anche non venendo a capo al problema, mi potevo fare delle idee in quali casi succede una cosa e quale un'altra (anche per i posteri che magari come me verranno a cercare qualcosa riguardo il comportamento delle spezie qui sul forum). Ecco se magari si potesse fare un ampliamento al documento di cicquetto, che è fatto benissimo, con le esperienze di molti sarebbe il TOP. Comunque grazie ancora per le risposte