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Marcdj82

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  1. Grazie per la risposta!! Se passo ad all in one è perché appunto cerco la comodità quindi opterò con quello con la pompa [emoji106][emoji106][emoji106] Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  2. Buongiorno sto valutando l’acquisto di un impianto all in one casalingo e ne ho visti tre della stessa marca , Klarstein I modelli sono Brauhler Mundschenk Maischfest Vorrei optare per il primo perché mi hanno detto che la pompa è migliore Qualcuno di voi ha qualche esperienza con queste macchine e consigliarmi grazie Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  3. Marcdj82

    Prima cotta Biab

    Quindi è un buonissimo risultato [emoji106] Abbi pazienza per berla perché dopo 3 settimane è poco per dire se è buona o no Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  4. Marcdj82

    biab prima cotta

    Ciao è scusa se rispondo adesso grazie per i complimenti ma è stato una prova quindi abbastanza bene per la prima volta !!! Il rapporto acqua granì che ho usato circa 6 litri/kg Ho usato il software brew online Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  5. Marcdj82

    Prima cotta Biab

    Ciao [emoji1309] Secondo me anche se non vedi più gorgogliare, i lieviti lavorano lo stesso , quindi io avrei misurato la densità e poi dopo tre giorni la riavrei misurata , e se era la stessa allora avrei imbottigliato . per lo sparge in biab boh !! però in giro per il web leggo di persone che lo fanno lo stesso quindi non penso che tu abbia commesso chissà quale errore però è meglio aspettare i commenti di chi è più esperto che magari ti sa consigliare meglio . Secondo me poi assaggiare dopo tre settimane magari è un po’ prestino , io dopo un mese di bottiglia avrei assaggiato e per questo ho delle bottiglie piccole per fare i test dell’assaggio Comunque anche a me la prima apa è uscita un po’ più pallidina di colore , quindi non ti scoraggiare perché devi conoscere il tuo impianto per capire l’efficenza . Sappi che hai comprato un kit e quindi calcolato non per il tuo impianto forse è anche per questo che magari la vedi così pallida Una domanda , il foglio della ricetta ti avrà indicato che OG iniziale avrebbe dovuto uscire !! Pensa che la mia Apa dove venire 1048 OG e a me è uscito 1043, alla fine il risultato mi è piaciuto lo stesso Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  6. Buongiorno sto cercando di realizzare un paio di ricette per le prossime cotte invernali e dato che è la prima volta che creo una ricetta , volevo farvele vedere se sono giuste e per avere qualche consiglio . Mi sono basato sul Bjcp e ho messo gli ingredienti su brewfather Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  7. Marcdj82

    Frigo camera di fermentazione

    Io quando raffreddo il mosto con la serpentina , lo porto già a 18-20 gradi !! Però da non sottovalutare quello che mi hai detto [emoji106][emoji106][emoji106] Grazie Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  8. Marcdj82

    Frigo camera di fermentazione

    Ma se imposto i 18-20 gradi come fa a congelare ?? Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  9. Marcdj82

    Frigo camera di fermentazione

    Grazie mille per la risposta Secondo te la sonda è meglio dentro il fermentatore?? Oppure anche fuori libera ?? Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  10. Marcdj82

    Frigo camera di fermentazione

    Rieccomi qui !! Sono riuscito a reperire gratis da un mio vicino un congelatore a pozzetto funzionante , potrebbe andare lo stesso oppure rischio di congelare il mosto ?? Pensavo di prendere l’inkbird itc 308 un cavetto riscaldante da terrario da 100 w per il caldo da aggiungere e rimango dubbioso però se inserire la sonda nel mosto o lasciarla libera nel congelatore [emoji2371] Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  11. Ciao a tutti scrivo perché sto per acquistare un frigo con congelatore da mettere nel mio magazzino , la domanda che vorrei porvi è questa : Se collego il frigo all’inkbird posso sfruttare la parte frigo come camera di fermentazione e mia moglie usare il congelatore per gli alimenti?? per riscaldare metto un cavo riscaldante da terrario, la sonda dell’inkbird è meglio metterla all’interno del fermentatore oppure avete in altra soluzione ?? Grazie ciao Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  12. Marcdj82

    biab prima cotta

    Buonasera dopo 12 giorni dall’imbottigliamento ho voluto fare un assaggio per curiosità ,il profumo ed il sapore sono come un APA e sono contento !! Tra una settimana la riassaggio e vedo se è cambiato qualcosa
  13. Costa il doppio come se comprassi la termocoppia a parte Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  14. Alla fine comprerò questo [emoji4] Kemper 104986V FORNELLONE Gas 4 Piedi GHISA TERMOCOPPIA https://www.amazon.it/dp/B00GTVE2JO/ref=cm_sw_r_cp_api_i_SGo6CbRT8GAKH Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
  15. Grazie per la risposta penso proprio che ne acquisterò uno con termocoppia come hai scritto te costerà il doppio ma mi fa sentire più sicuro [emoji4] Inviato dal mio iPhone utilizzando Tapatalk
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