Andrea_sesto

Ok vedrò alla fine cosa uscirà fuori...comunque l'importante è che venga fuori qualcosa di decente poi farò altri tentativi in futuro dove correggero eventualmente il tiro. Anche perché non è un tipo di birra secondo me molto facile da creare/replicare (io come riferimento ho la weizenbock schneider aventinus )

Intanto grazie a didinho e simone 11 per i consigli...per simone11 dello schema di ammostamento cosa mi dici? Ps quella birra in foto mi sembra tanta roba..dovrei assaggiarla

Il luppolo è una rimanenza di una ipa che ho fatto ad agosto e lo volevo utilizzare...certo che utilizzandolo per amaro è un pochino sprecato

Ciao a tutti posto la ricetta da me impostata per la weizenbock...vorrei vostri pareri, critiche, consigli...spero che si riesca a vedere l'immagine allegata

Ciao a tutti ho bevuto la birra in oggetto in un pub della mia zona (Firenze) e vorrei acquistarla però nelle catene di supermercati che "frequento" non l'ho mai trovata. Voi potete darmi qualche dritta? Devo valutare l'acquisto in internet?

Ti ho scritto un mp

Ciao a tutti sto cercando un impianto da una cinquantina di litri di birra finita con pentola di mash motorizzata e controllo temperature.

Ciao a tutti mi chiamo Andrea e scrivo da Sesto Fiorentino provincia di Firenze. Ho riniziato a birrificare, seppur con un'attrezzatura basica, dopo uno stop di 2 anni. Spero di trovare tanti ottimi consigli qui sul forum