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Antonio R

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    Junior Member
  1. Antonio R

    Informazioni fermentazione

    Un altra cosa: la sonda del termostato devo inserirla all'interno del fermentatore oppure attarca alla parete esterna?
  2. Antonio R

    Informazioni fermentazione

    Il mio congelatore per fortuna non ha le serpentine tra i ripiani.. Quindi posso tranquillamente utilizzarlo come camera di fermentazione? Grazie per in benvenuto
  3. Antonio R

    Informazioni fermentazione

    Salve a tutti, sono alle prime armi e vorrei iniziare a produrre birra in casa. Leggendo alcuni articoli di questo forum ho visto che è possibile costruire un fermentatore a temperatura controllata con un semplice freezer, un cavo autoriscaldante e un termostato per il controllo della temperatura. Mi sono venuti dei dubbi: È possibile utilizzare un congelatore verticale invece del "normale" congelatore a pozzetto? Una volta assemblato il tutto e inserito il fermentatore nel freezer la porta del freezer deve restare leggermente aperta per facilitare il ricircolo d'aria oppure vabene anche se la fermentazione avviene nella camera (freezer) sigillata per i 4-5-6 giorni che servono? Vi ringrazio anticipatamente per la risposta.
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