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franzzz

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  1. Grazie mille, risposte più che esaurienti!!! Complimenti per il lavoro e per la App che onestamente mi piace tanto. Spero di vedere presto anche una versione Pc magari con sincronizzazione delle ricette tra app e versione PC
  2. Scusate, sto provando a capire come funzionano questi software per il calcolo delle ricette in E+G con bollitura concentrata. Facendo i calcoli con Calcoliamo Birra quando spunto la casella bollitura concentrata ed inserisco il volume del mosto che utilizzo di solito, mi vengono dei valori di IBU bassissimi mentre facendo lo stesso procedimento con BrewOnline (sempre in bollitura concentrata) no. Faccio un esempio per rendere più chiaro il concetto. Se creo una ricetta con 3 kg di estratto secco in bollitura con un volume di 12 lt e un batch di 23 litri in fermentatore inserendo 80 gr di EKG a 60 minuti e 50 gr a 10 minuti mi ritrovo rispettivamente con un valore IBU di 10.4 con "Calcoliamo Birra" e 43.6 con Brew Online. Sicuramente sbaglio io qualcosa nella procedura ma se qualche anima pia mi aiutasse a capire gliene sarei grato in modo da non trovarmi delle birre imbevibili per il troppo luppolo. Grazie mille Queste le impostazioni che ho in app
  3. franzzz

    Buongiorno a tutti

    Buongiorno, sono Federico, ho 40 anni e sono di Roma. Ho da poco iniziato a birrificare inizialmente con kit luppolato e dall'ultima cotta ho iniziato con l'E+G. Vi seguo da qualche tempo e alla fine ho deciso di iscrivermi al forum. Grazie mille a tutti per ogni eventuale consiglio futuro. Per ora buona birra a tutti
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