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Gotham City

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  1. Ciao a tutti, sono un aspirante homebrewer, da qualche mese mi documento sull'argomento, ho iniziato in rete, per poi passare sui libri. Ho letto Progettare Grandi Birre, La Tua Birra Fatta In Casa, qualche libro di ricette e curiosato su risorse trovate in rete. Ho intenzione di iniziare col metodo E+G+luppolo... ricette semplici, IPA APA... facili anche da bere! Avendo a disposizione una pentola da 10 L in acciaio, fare bollitura concentrata per poi diluire fino a 13-15 L, credo sia un buon compromesso per non affrontare subito spese importanti per attrezzature in acciaio di elevata capienza. Mi è capitato di approfondire alcuni argomenti su questo forum e ho deciso di iscrivermi, convinto di poter chiarire ulteriori dubbi o curiosità grazie all'aiuto di utenti già esperti.