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jdm65

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Everything posted by jdm65

  1. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    In effetti è un buon sistema ma ogni volta che telefonava una con aria festante annunciando che era arrivata la fibra nel mio paese mi si chiudeva la vena [emoji23] Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  2. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Quelli di Fastweb continuavano a telfonarmi annunciando in pompa magna che era arrivata la fibra nel mio paese. Considerato che ad attraversare il paese ci si mette 5 minuti e che se avessero fattodegli scavi per la fibra me ne sarei accorto, ho cominciato una battaglia verbale con tutti i loro operatori fino a quando all'ultima ho detto di venire qui a dimostrarlo e che, nel caso avesse torto, l'avrei cacciata via a pedate nel culo. Non mi hanno più chiamato, più tardi poi ho staccato anche il fisso. Morale sono riusciti ad irritarmi più degli altri operatori (ed è stata un'impresa) e in nessun caso metterò mai qualsiasi cosa targata fastweb
  3. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Buongiorno birraioli incalliti [emoji4] Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  4. Provata stamattina la Menabrea Weiss. Giudizio uguale alla Christmas, non sa di nulla . Cazzarola la mia Dunkel Weizen piena di difetti era più buona
  5. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    [emoji23] Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  6. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Magari! Le ferie nemmeno mi ricordo più come sono fatte
  7. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Se fossi stato in zona ti avrei scippato
  8. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Ho preso in preordine Beersmith 3. Brewplus non mi funziona più e Calcoliamo Birra è spettacolare ma lavorare sul telefono non ce la faccio proprio. Ho preso la versione a sottoscrizione per un anno a 10 euro e qualcosa, magari lo uso come temporaneo finchè non esce la versione desktop di Calcoliamo Birra
  9. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Complimenti!
  10. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Devo trovare la luna giusta che mi faccia ricrescere i capelli al centro testa... La luna miracolosa? [emoji23] Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  11. jdm65

    ritrovo bbq

    Sarebbe stato peggio se ci fosse andato [emoji23][emoji23][emoji23][emoji23] Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  12. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Cazzarola, sembri uno scienziato
  13. jdm65

    Dubbi su prima ricetta

    In effetti chi ha tradotto il libro lo ha fatto in modo orribile. In questo caso si è dimenticato di specificare che il risultato della divisione è in once, per cui gli esempi che vengono fatti vanno letti così: 10 AAU di fiori di luppolo con alfa acidi al 10% sono equivalenti ad un'oncia (10/10 =1) che corrisponde a circa 28 grammi Se gli alfa acidi fossero al 5% la divisione darebbe un risultato di due once (10/5 = 2) che corrisponde al doppio cioè circa 56 grammi. Nel tuo caso abbiamo 13/8,3 che da un risultato di 1,56 quindi, arrotondando, devi usare 44 grammi. L'Alexander's Sun Country Pale è un malto liquido da quanto vedo su google. In qualsiasi caso se trovi un multiplo di 1,8 kg. è un malto liquido, quel peso è il contenuto di una latta
  14. La birra post fermentazione, il fondo del fermentatore. Blanche ai fiori di Ibisco
  15. jdm65

    Dubbi su prima ricetta

    Ho anch'io questo libro. La formula per calcolare il luppolo la trovi nelle prime pagine. Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  16. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Nell'anteprima come anima incazzata mi appare Conte [emoji23][emoji23][emoji23] Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  17. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Buongiorno birrolizzati Qui minaccia acqua anche oggi Inviato dal mio Mi A1 utilizzando Tapatalk
  18. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Qui ha appena piovuto
  19. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    L'intervista: ci hanno chiesto soldi e gioielli, mia moglie ha risposto che soldi ce n'erano pochi e gli abbiamo aperto la cassaforte... ...i ladri hanno portato via alcune migliaia di euro in contanti (TG5 ieri sera) Ma vaffanculo, va (al netto che a quegli stronzi che entrano nelle case dovrebbero buttare via la chiave della cella)
  20. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Na birra di merda Dopo guardo la composizione Ne ho trovato uno simile, a parte il succo o l'infusione di bucce contiene: sciroppo di zucchero di canna, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico, aromi, conservante: sodio benzoato (E211), colorante: E133 Allora, curacao ci sta nella blanche, zucchero di canna e glucosio ci vanno, acido citrico mi abbassa il pH sono a cavallo Mi sa che lascio perdere
  21. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Tecnicamente le bucce di arancia amara originali delle blanche sono curacao. Peccato che questo sia uno sciroppo. La birra dei puffi
  22. jdm65

    Off Topic dell'off.topic!!

    Ho in casa una bottiglia di sciroppo di Curacao. Secondo voi è una cazzata metterlo in una birra?
  23. Assaggiate due delle tre birre della confezione del birrificio dell'Elba che mi hanno regalato. La Octopus, una Belgian Ale, non mi è dispiaciuta. Forse avrei gradito un poco più di corpo. Molto sul dolce, vicina agli 8 gradi, va giù comunque bene. La Sirena, indicata come Strong Ale, non l'ho trovata niente di particolare. Piuttosto luppolata per me è senza infamia e senza lode. M rimane una Dry Stout da assaggiare.
  24. Imbottigliato. Mi sono tenuto al limite minimo del priming per le blanche, speriamo faccia il bravo
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