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Manciatodel17

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  1. Salve a tutti, volevo solamente chiedervi una piccola info su una cotta che dovrei fare domani. La birra è una IPA Inglese e come da tradizione aggiungo sempre una quantità circa di 350g di zucchero in cristalli che purtroppo ho dimenticato ad acquistare. Adesso la mia domanda è: posso aggiungere lo zucchero normale (da cucina bianco) in alternativa..?. se si, la quantità rimane invariata o si calcola la parte di acqua dei cristalli quindi la quantità in peso diminuisce? Grazie in Anticipo
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