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Tius Max

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  1. Ciao a tutti, io sto facendo degli esperimenti con le celle di Peltier. Ho recuperato due celle da 90W, con relativi dissipatori e ventole per la parte calda, e ho montato il tutto su di un supporto in alluminio da 20 cm con alette di raffreddamento. il tutto collegato a termostato stc1000 Ho provato con un fermentatore pieno d'acqua e senza troppo patemi riesco a mantenere 15-16 gradi in una camera costruita in legno e rivestita internamente in polistirene che contiene agevolmente un fermentatore da 30 litri. Per intenderci l'unità da me costruita è molto simile a un frigo minibar per alberghi, solo la dimensione della camera è più grande in quanto deve contenere il fermentatore. Posso dire che partendo da temperatura ambiente (24°C) l'unità ci impiega un oretta e mezza abbondante ad arrivare alla temperatura di 16 gradi. A breve prevedo di fare una prova reale con temperatura di fermentazione di 17-18°
  2. Bellissima app, facile e intuitiva. Fino ad oggi ho usato Beersmith, ma questa mi piace un sacco. Facile ed intuitiva con una bella grafica. Bravi e basta.
  3. http://www.madamebeer.it Negozio di Udine in viale Tricesimo. Negozio di materie prime e attrezzature, con sito internet e vendita online. Su alcuni materiali si rifornisce da Mr. Malt mantenendo lo stesso prezzo di listino. Se passate in negozio sono molto disponibili con consigli e suggerimenti. Hanno una loro linea di birre artigianali niente male.
  4. Ciao a tutti mi chiamo Max e sono un casalingo brassicolo della zona di Pordenone.