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ilrost

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Everything posted by ilrost

  1. ilrost

    Pizzata Areabirra

    Il polaris tira fuori il mentolato, però ti ci devi impegnare per sentirlo! Almeno, la IPA con il polaris che fa il birrificio in fianco a casa mia lo usa e io non lo sento mica tanto Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  2. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Non so cos'è, ma la prossima devo esserci [emoji24] Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  3. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Over9000!!! XD Dai però solo pils, ben modificato, con un ammostamento lungo è molto facile arrivare al 90% di efficienza di estrazione! Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  4. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Ridendo e scherzando la rata dell'amministratrice è possibile che salga a quasi 500€ Vendo rene, come nuovo. No perditempo [emoji38][emoji31][emoji24][emoji24][emoji24][emoji24] Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  5. Io lavo con detersivo dei piatti e risciacquo con acqua calda. Per lo sporco incrostato uso enzibras o candeggina e poi risciacquo. Se vuoi lavare a fondo il vetro puoi usare il detergente DD Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  6. Il colore è ininfluente sull'arma del luppolo. Il sorachi dovrebbe sapere di cocco se non erro. In ogni caso non vanno a male se sono conservati bene. Per renderlo rancido dovrebbe farsi un'estate sotto il sole Il colore chiaro magari è dovuto alla massiccia presenza di olii essenziali Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  7. Se il vapore non raggiunge almeno i 100°C non sei sicuro di uccidere totalmente la carica batterica. Il vapore per cuocere il riso arriverà si e no a 70°C Un buon detergente e passa la paura Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  8. ilrost

    Ciao a tutti

    Ciao Daniele, benvenuto! Con cosa inizierai a birrificare? Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  9. ilrost

    Pizzata Areabirra

    Mega mazzata dall'amministratrice, 300€ di rata, diavolo porco.... Tutti i progetti del mese slittano Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  10. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Quando torno a casa ti faccio vedere la mia, che è più una NEIPA che Rye IPA [emoji23] Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  11. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Chissà il miele! Chissà i tuoi piedi [emoji33] Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  12. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Confermo, in genere i magazzini sono o in Germania o in Belgio e contiamo come UE, quindi tutto uguale Ho sempre pensato che coltivare lo zafferano fosse illegale, non so perché [emoji23] Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  13. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Per me il mosto cotto è il viin brulé [emoji23] Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  14. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Azz, mi dispiace! Riprenditi presto!@jdm65 Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  15. Amen Ah con il controflusso hai bisogno di un "fatto apposta" per tenerlo in bilico Io usavo una scala. Poi due sedie. Adesso ho preso una pompa per sparargli dentro il mosto perché mi ha rotto le palle xD Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  16. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Cosa si può fare? Si fa birra in casa e si beve controtendenza hahaha Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  17. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Auguri metiu! Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  18. Controflusso è comodo, però valuta che ti porti dentro lo schifo in fermentatore se non fai un bel Whirlpool o usi hopspider con maglie fini Se vai di litraggio superiori a 30L usa un controflusso da 12m, se non sbaglio li assembla (assembla due serpentine) Del resto, io mi ci trovo bene. Magari se usi soda e peracetico gli fai un bel lavaggio ogni volta che lo usi e dormi sonni tranquilli Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  19. ilrost

    Buondì

    Ciao Happy!
  20. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Venerdì ho il corso di primo soccorso alle 13.00, mezza giornata in ditta a piallarmi le palle. Ho fatto tutto quello che potevo fare e adesso mi sto letteralmente frantumando gli zebedei in attesa di tornare a casa... Che stress ricominciare l'anno.. Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  21. Concordo con niubbo, non farti tentare dal tre tini se non hai spazio o peggio, se non hai qualcuno che ti sia una mano durante la cotta (ho un tre tini con pentole da 75L) Poco spazio, biap o biap e passa la paura. A piccoli compromessi trovi la tua dimensione ovunque Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  22. Baltic porter? Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  23. ilrost

    Black IPA

    Toglierei lo zucchero e ammosterei i grani speciali in cold step, per evitare che il tostato prenda il sopravvento molti usano il Carafa III perché essendo decorticato ha meno astringenza, ma non so dirti a riguardo in quanto non l'ho mai provato Per quanto riguarda il discorso luppolatura ti direi di dare un'occhiata a qualche ricetta sul forum, magari prendi spunto Io farei 20, 10, 5 e dry hop dopo la tumultuosa per 5 GG ah, dai un'occhio anche alle IBU che sei molto indietro rispetto allo stile Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  24. ilrost

    Buongiorno!

    Ciao Max, benvenuto Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
  25. ilrost

    Off Topic dell'off.topic!!

    Io devo desistere e fare una cotta alla befana [emoji31] Inviato dal mio LG-D855 utilizzando Tapatalk
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