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sant0

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  1. Ho trovato questo thread per l'esclusione del termostato interno del frigo ed è tutto chiaro ma avrei ancora qualche domanda, magari riusciamo a trasformare questo thread in una guida definitiva e completa sopratutto percui raccogliamo le informazioni ! 1) Normalmente che temperatura dovrebbe raggiungere un frigo alla massima potenza ? Vorrei valutare se vale la pena di mettere in corto il termostato interno oppure se si riesce a gestire anche winterizzazione e cold crash 2) la sonda dell'stc-1000 a contatto del fermentatore con un pezzo di polistirolo attorno oppure immersa in acqua sul fondo del frigo ? Supponiamo di avere 2 fermentatori in frigo... la sonda è una sola se non si modifica l'stc cambiando firmware e mettendo mano all'elettronica. La fermentazione è esotermica ma avete considerato dei range di lettura ? Insomma come e dove leggete la temperatura con la sonda ? Il massimo sarebbe avere un pozzetto inox da mettere nel fermentatore ma per il momento non lo ho e non ho in previsione di spendere 50€ per una "cannuccia in acciaio" 3) il cavo da terrario lo posizionate sul fondo o sulle pareti ? Io sarei per il fondo 4) Avete condensa nel frigo ? Siccome il mio cavo riscalndante ha solo qualche cm di cavo elettrico prima che inizi la parte termica sono costretto a collegare la presa del cavo dentro il frigo oppure lasciare un bel pezzo di cavo fuori dal frigo.. vorrei valutare se è il caso di mettere la presa dentro al frigo ma dentro una scatola di derivazione certificata ip44 o meno
  2. eh lo so capito bene, anche io ero orientato ad un pickup anzichè ad un furgone per lavoro cmq appena lo prendi FOTO !!!! ps alla fine per un pelo non ho preso un pajero sport che praticamente è un L200 cabinato
  3. ok capito che non posso usare il freezer come avevo in mente io farò un po' di prove per ora thz !
  4. vero anche questo, per ora basse non sono in programma però più che altro penso ai tempi morti del frigo. Non ho mosto a fermentare tutti i giorni quindi magari potevo usarlo anche per stagionare salumi o come secondo frigo per gelato e birra fresca
  5. non credo abbia 2 motori ma controllerò thz ! a sto punto non ha nemmeno senso stare a manomettere il termostato interno lo attacco direttamente alla presa e amen. Settimana prossima vedo di dedicarci del tempo perchè per ora l'ho solo scaricato in box, una pulitina anche male non gli farebbe xD
  6. ma il freezer non ha a sua volta un termostato ? Come fa il termostato nel frigo a sapere che succede nel freezer ?
  7. ah perchè voi avete la celletta del freezer nel frigo ? Nel mio caso invece che è separata ? Cioè ho 2 sportelli uno per il frigo ed uno per il freezer ?
  8. che fine avete fatto @ilrost @santa @metiu ????
  9. grazie @conco domandone. Considerando che il termostato è un interruttore hai messo i cavi che arrivano al termostato direttamente sui morsetti 7 e 8 dell'stc ? Così facendo il freezer continua a funzionare normalmente vero ? (almeno ci tengo dentro i luppoli ! :D)
  10. ciao enzo, c'è stato un momento che anch'io ero in fissa per l'L200 e c'è mancato poco lo prendessi. Alla fine ho desistito perchè parlando con un amico che già lo aveva (la voglia me l'aveva messa lui) ho realizzato che è un 4x4 farlocco nel senso che dietro è troppo leggero per far presa, i consumi sono relativi... converti a metano e ti cosa come un 2000 td
  11. thor il forum mi dice che non puoi ricevere PM, hai la casella piena ?

  12. grazie per le info
  13. ahahah quando vuoi, io ci sono anche se mi devo fare 200km ogni volta
  14. Bella Gabry incrociamo le dita Inviato dal mio SM-G900F utilizzando Tapatalk
  15. @ilrost alla fine ho usato il tuo consiglio implicito, con la ricerca del forum non lo avrei mai trovato questo thread lo linko anche a te perchè mi sembra abbastanza chiaro almeno per quanto riguarda l'esclusione del termostato.
  16. ni nel senso che i fusti dell'olio li fanno in 2 modi diversi ci sono quelli a fondo saldato e quelli non poi credo che lo spessore del fusto sia troppo sottile per andare sul fuoco anche con lo spargifiamma... a questo punto perchè non buchi la pentola da 30lt in alluminio e ci monti un rubinetto ?? Col tempo poi la sostituirai con una in inox. Al massimo poi prendi un fondo filtrante (se proprio) per alzare l'impasto dal fondo della pentola ed il fusto dell'olio (a fondo saldato ed ermetico) lo usi come fermentatore
  17. 'stardi.... ho già cercato e letto (anche la guida in pdf sulla home) ma non ho trovato risposta alle mie domande -_-"
  18. ragazzi, ho preso il frigo ed ora tocca sistemarlo Vorrei chiedere un paio di consigli... 1) Manomettere o meno il termostato del frigo ? Nel senso se lo lascio ad 1 (che dovrebbe essere la temperatura più bassa) riesco a tenere i 20° ok ma per winterizzare o per fare cold crash ?? 1.1) se stacco il termostato nel frigo e lascio i cavi volanti il frigo continua ad andare ininterrottamente ?? Tradotto basta rimuovere il termostato interno e far alimentare il frigo dall'stc-1000? In caso contrario cosa devo fare ? 2) la lettura della temperatura consigliate di farla attaccando la sonda al fermentatore con un po' di polistirolo che la isola oppure piazzare una bottiglia da 33 con dentro un po' d'acqua e metterci la sonda dentro ? In caso la bottiglia dove la metto ? Sul fondo ? A metà? in alto ? (chiedo perchè ho "paura" che sotto il frigo sia più freddo di sopra) In caso di bottiglia me ne frego che il mosto fermentando produce calore e quindi sarà più caldo dell'acqua oppure avete un range di tolleranza da settare ? 3) il cavo da terrario lo mettete sul fondo sfruttando lo spazio inutilizzabile per il fermentatore dato dallo scalino interno del motore oppure sulle sponde laterali del frigo ? 4) avete notato condensa nel frigo? Chiedo per sapere se posso lasciare "prese volanti" oppure è meglio chiudere le prese in una scatola di derivazione magari IP44 5) quanto vi spacco le balle ogni volta ? xD
  19. come lo vedete giovedì 22 tipo per le 19.00 magari si magna anche qualcosa li
  20. oh a me ghiacciata scende da dio pure a ferragosto
  21. buongiorno un cazzo !!!!!! ho il cane che è stato male tutta notte ed oltre a non aver dormito un cazzo sto pulendo tutta casa perchè non c'è una stanza salva
  22. non gli ho ancora dedicato più di 5 minuti ma ho visto sul fondo in corrispondenza del compressore un bel foro che credo sia quello per sgocciolare la condensa (parlo internamente) cmq potrei anche pensare di farlo doppia funzione, magari facendo un keg come il tuo
  23. Abemus frigo !!!!! Preparatevi che vi massacrerò di domande per le modifiche [emoji23][emoji23] Inviato dal mio SM-G900F utilizzando Tapatalk
  24. fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeee se accendo io la grigli mi rompe il cazzo tutto il palazzo. Ma secondo loro cosa me la sono comprata a fare la casa all'ultimo piano ?
  25. gabry gli insulti dove te li mando ? xD