Simone11

oggi abbiamo imbottigliato la scotch ale dopo un mesetto abbondante che l avevamo dimenticata in fermentatore, sembra caruccia al naso e in bocca sinceramente me l'aspettavo più carica, meno sciacquata che per i gradi che fa diciamo che la mia idea era differente, ma ora diamole tempo oggi abbiamo fatto non so di preciso cosa, una belga luppolata con og 40 e parecchio citra/mandarina adesso vado a terminare la tesi che ho uno champagnotto del 2000 che mi motiva a trovare un motivo per sbocciare (lo avrei venduto a un asta vintage ma poi @conco s'arrabbia) ps. conco per l american barleywine fatto da enzo ho portato il chinook, vuolimi bene

Racconta di piu su questa disputa pancetta/guanciale

ti prego voglio sapere tutto

Settimana finita, sottofondo dello stir plate che va in vista di domenica, weizenbock nel bicchiere e crostini Il venerdi è tanto bello quanto dimmerda è stata la settimana

Il classico merdone del venerdì pomeriggio

cioè io faccio i salami una volta all'anno proprio quando enzo si propone di guidare ? che palle

la prossima pizza da gabri puoi degustare una birra sovracarbonata di @Tyrion132 aggratis

comunque per fare un recap di ieri visti i messaggi di disagio di stamattina/stanotte ieri abbiamo fatto cotta da enzo che ha veramente un impianto carino il problema di questo impianto è che è veramente troppo alto abbiamo fatto un american barley, questo era la first run e questo il luppolo di aroma, 250g di lemondrop di @Tyrion132, 250g di comet di enzo e 250g di chinook miei (più 80 grammi di magnum per 50 litri) infine enzo ha deciso che non avevo voglia di lavare bottiglie e bicchieri morale della favola prima che toccassi il cuscino erano le 3.30 e stamattina alle 6.30 ero in piedi, infatti ora vado a dormire

È stata una lunga giornata ma siamo arrivati a casa In più il prof mi ha approvato la tesi e quindi succede pure che probabilmente mi laureo

Ho sonno

E comunque il 16% di cristal continua a essere tanto

Non cosi tanto, ho pure messo la macchina in garage

se trovo una vetrinetta mi sa che la compro tra l altro scopro ora di aver mandato due audio molesti a enzo ieri sera

Vetrinetta?

Prossima iniziamo con le belghe, ma prima in bottiglia la scotch ale