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Simone11

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  • Birthday 11/11/1994

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    Carmagnola, Torino

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  1. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    oggi abbiamo imbottigliato la scotch ale dopo un mesetto abbondante che l avevamo dimenticata in fermentatore, sembra caruccia al naso e in bocca sinceramente me l'aspettavo più carica, meno sciacquata che per i gradi che fa diciamo che la mia idea era differente, ma ora diamole tempo oggi abbiamo fatto non so di preciso cosa, una belga luppolata con og 40 e parecchio citra/mandarina adesso vado a terminare la tesi che ho uno champagnotto del 2000 che mi motiva a trovare un motivo per sbocciare (lo avrei venduto a un asta vintage ma poi @conco s'arrabbia) ps. conco per l american barleywine fatto da enzo ho portato il chinook, vuolimi bene
  2. Simone11

    Gruppo di degustazione

    Racconta di piu su questa disputa pancetta/guanciale
  3. Simone11

    Gruppo di degustazione

    ti prego voglio sapere tutto
  4. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    Settimana finita, sottofondo dello stir plate che va in vista di domenica, weizenbock nel bicchiere e crostini Il venerdi è tanto bello quanto dimmerda è stata la settimana
  5. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    Il classico merdone del venerdì pomeriggio
  6. Simone11

    XMAS2018 - Birrificio Italiano

    cioè io faccio i salami una volta all'anno proprio quando enzo si propone di guidare ? che palle
  7. Simone11

    Gruppo di degustazione

    la prossima pizza da gabri puoi degustare una birra sovracarbonata di @Tyrion132 aggratis
  8. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    comunque per fare un recap di ieri visti i messaggi di disagio di stamattina/stanotte ieri abbiamo fatto cotta da enzo che ha veramente un impianto carino il problema di questo impianto è che è veramente troppo alto abbiamo fatto un american barley, questo era la first run e questo il luppolo di aroma, 250g di lemondrop di @Tyrion132, 250g di comet di enzo e 250g di chinook miei (più 80 grammi di magnum per 50 litri) infine enzo ha deciso che non avevo voglia di lavare bottiglie e bicchieri morale della favola prima che toccassi il cuscino erano le 3.30 e stamattina alle 6.30 ero in piedi, infatti ora vado a dormire
  9. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    È stata una lunga giornata ma siamo arrivati a casa In più il prof mi ha approvato la tesi e quindi succede pure che probabilmente mi laureo
  10. Simone11

    American Brown Ale

    E comunque il 16% di cristal continua a essere tanto
  11. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    Non cosi tanto, ho pure messo la macchina in garage
  12. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    se trovo una vetrinetta mi sa che la compro tra l altro scopro ora di aver mandato due audio molesti a enzo ieri sera
  13. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    Vetrinetta?
  14. Simone11

    Off Topic dell'off.topic!!

    Prossima iniziamo con le belghe, ma prima in bottiglia la scotch ale
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