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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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Zornn

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  1. Ok tnx Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk
  2. Io come acqua uso quella Pollino ,cmq target quanti grammi ? Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk
  3. Mi fido di quello che mi stai dicendo farò come mi stai consigliando, un ultima info anche tu sconsigli di controllare il ph per le stout? Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk
  4. Cosa non si vede? Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk
  5. Cosa ne pensate di questa ricetta , 32 lt in pentola. Batch Size (L): 25.0 Total Grain (kg): 5.400 Total Hops (g): 45.00 Original Gravity (OG): 1.045 (°P): 11.2 Final Gravity (FG): 1.011 (°P): 2.8 Alcohol by Volume (ABV): 4.42 % Colour (SRM): 33.1 (EBC): 65.1 Bitterness (IBU): 39.0 (Average) Brewhouse Efficiency (%): 70 Boil Time (Minutes): 60 ---------------- 4.500 kg Pale Malt (83.33%) 0.500 kg Roasted Barley (9.26%) 0.200 kg Chocolate, Pale (3.7%) 0.200 kg Flaked Barley (3.7%) ---------------- 15.0 g Columbus Leaf (14.2% Alpha) @ 60 Minutes (Boil) (0.6 g/L) 30.0 g East Kent Golding Pellet (4.7% Alpha) @ 60 Minutes (Boil) (1.2 g/L) ---------------- Single step Infusion at 66°C for 60 Minutes. Fermented at 18°C with Safale S-04
  6. Luppolo?? Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk
  7. Ciao a tutti tra 20 giorni vorrei fare la mia prima AG biab da permettere che fino ad ora ho fatto solo e+g . Sono ancora i attesa che mi arrivi il phmetro ma potrei usare le cartine tornasole, sono alla ricerca di una ricetta buona più per fare una stout. Avete dei consigli? Vado bene se uso le cartine? Grazie e a presto. Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk
  8. Farò così. Grazie Inviato dal mio ASUS_Z00AD utilizzando Tapatalk
  9. In effetti quella di polsinelli ha i manici un po più in basso , moby sono il linea con la bocca della pentola. Qualcuno ha avuto difficoltà con la sacca biab ? Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  10. Grazie Andrea avevo già letto il tuo post , a conti fatti la pentola del veronese senza pozzetto andrei a spendere 80€ ma il rubinetto e foro lo devo fare io , da moby 105€ completo di rubinetto + pozzetto . Ma la qualità della pentola tra il veronese e moby qual'è la migliore? Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  11. Giusto grazie ,ma per il tipo di pentola vado di moby o del veronese ? Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  12. Ciao a tutti , dopo "solo" 2 cotte di e+g e leggendo le vostre esperienze vorrei passare al metodo biab (a me piace cucinare) , ho visto tutto cio' che mi serve ma vorrei un consiglio da noi , presi gia' PHmetro , sacca biab me la faccio cucire da mamma , la serpentina in rame ne ho una da 7 metri fatta da me. Pentola : ho visto dal veronese una 50lt (23 lt di prodotto finito )dove il prezzo mi sembra interessante , voi cosa mi consigliare prendo una gia' con rubinetto tipo mobi o polsinelli ? Pozzetto : consigliate di mettere un pozzetto nella pentola ? lunga quanti cm ?? giusto per non rovinare la sacca Accetto consigli e link , grazie a tutti siete veramente disponibili.
  13. Io abito in Africa non c'è nulla . Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  14. Uhm troppo lontano ...Cmq grazie Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  15. Io provincia di Matera siamo vicini , di dove ? Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  16. Ciao , io devo cucinare domenica non penso di farcela , di dove sei ? Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  17. Ho trovato una in alluminio professionale da 3 mm a 60€ ma a questo punto mi prenderei una smaltata da 30 lt a 40€ , ma non so se mi arriva per sabato . Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  18. La pentola in alluminio da me trovata è di circa 30 lt dal costo di 15€ , troppo poco ? Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  19. Grazie sbraga mi stai tranquillizando Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  20. Ciao a tutti , domenica faccio la mia seconda e+g , purtroppo non sono riuscito a trovare dalle mie parti una pentola sa almeno 21 lt in acciaio inox, ho trovato una in alluminio da 25 e 30 lt e una smaltata da 33 lt . Ma sono così pessime quelle in alluminio? Per almeno un anno andrò di e+g forse chissà un domani passerò al Ag . Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  21. Ahah Vinc . Ah poveri noi !!! Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  22. Ahah mitico Amadeus , giusto Azzi miei se modifico la loro ricetta . A questo punto vado di DH almeno so di non sbagliare. Cmq ribadisco che su pinta i kit e+g gli ingredienti sono scritti. Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  23. Provo ad inserire la ricetta nel software , xo non conosco il tipo di luppoli , mi hanno risposto da birramia che è una ricetta del loro mastro birraio e non sono tenuti a divulgare gli ingredienti. Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
  24. Grazie a tutti per i consigli , ho anche in chinook che potrei sfruttare . Leggendo i vostri commenti sto valutando anche l'idea di aggiungere a ogni gettata oltre ai luppoli in dotazione 5/10 gr di cascade o columbus , cosa ne pensate? 60/20/10 minuti
  25. Purtroppo è la mia seconda birra in assoluto ho iniziato direttamente con e+g , ma leggendo in rete tutti mi hanno parlato bene del cascade per il retrogusto di pompelmo e agrumi . Inviato dal mio GT-I9505 utilizzando Tapatalk
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