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  1. Lolla ne ho a volontà, l ho solo omessa dalla ricetta. Il carapils è una rimanenza Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  2. Ora x raggiungere l illuminazione devo solo capire perché lo chiamate Texas Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  3. Buongiorno continentali Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  4. No ho ancora circa 30 gr di motueka Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  5. Ciao a tutti mi è venuta la malsana idea di provare una White ipa in versione session con gli ingredienti che ho a disposizione a casa. Sono arrivato alla ricetta qui sotto. Potrei modificare il grist e la luppolatura. Il lievito invece è quello quindi mi servono indicazioni su temperatura. Ho a casa a che semi coriandolo e buccia arancia amara. Volume Batch : 23 L Volume boil: 29.6 L Tempo Bollitura : 60 minuti OG SG: 1.042 OG Bx: 9.42 IBU: 41 BU:GU: 0.97 RBR: 0.91 SRM: 4.1 FG: 1.012 Atten. Apparente: 71.9 ABV: 4% Efficienza Mash : % 70.0 Efficicienza Impianto: % 62 Acqua Mash: 14.31 Volume grani: 3.55 Volume impasto Mash: 17.86 Acqua Sparge: 18.70 Grist Pale Ale Kg 3.0 Fiocchi di Frumento (wheat) Kg 2.0 CaraPils Kg 0.1 Fiocchi di Avena (oat) Kg 0.2 Luppolo Motueka g 10.0 a.a %6.9 First Wort Pellet Libero East Kent Goldings g 30.0 a.a %5.9 min 20 Boil Pellet Libero Motueka g 10.0 a.a %6.9 min 20 Boil Pellet Libero Williamette g 25.0 a.a %4.0 Flameout +15 min Pellet Libero Motueka g 30.0 a.a %6.9 min 5 Boil Pellet Libero Motueka g 20.0 a.a %6.9 Flameout +15 min Pellet Libero Williamette g 10.0 a.a %4.0 min 20 Boil Pellet Libero Williamette g 15.0 a.a %4.0 min 5 Boil Pellet Libero Lievito 1 Safbrew T-58 Dati Mash: Step °C 65 min 60 Rampa 10 min Step °C 72 min 10 Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  6. Scusate l ignoranza ma il Texas in Italia dove si trova? Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  7. Che bello andare a pescare in gommone d autunno... Giornata magnifica Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  8. Io ho ancora la ris nel fermentatore... 1025 dovrebbe aver finito ma gli do ancora tempo prima del crash cooling.. Poi sto già pensando a cosa fare.. Qui in zona c è un birrificio che fa una White ipa che mi gusta assai... È una session.. Sul loro sito c è anche l elenco degli ingredienti che usano... Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  9. Oggi ultimo giorno della festa di paese... All anfiteatro una band-varietà e il comico Calcio può che farà il suo spettacolo... A seguire panino con equino e ichnusa a ripetizione. Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  10. Scusate magari faccio la domanda più stupida del mondo... Ma secondo voi tanto luppolo negli ultimi minuti tende a dare "corpo" alla birra? Vengono rilasciati olio essenziali che possono dare una sensazione in bocca di birra corposa? Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  11. La prossima volta xò farò in modo diverso farò 3 gg di dh poi trovaso per eliminare i luppoli poi crash cooling con nuovo dh Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  12. Quindi 6 giorni? Io ultimamente lo metto solo nel crash cooling di 3 4 giorni Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  13. Buongiorno youtuber Oggi riunione con il boss che ci comunicherà chi sarà il nostro nuovo responsabile. Oggi è il mio giorno libero e devo andare al lavoro... La giornata inizia bene Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  14. Ah e i soldi li spendo meglio in malto Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk
  15. Che cmq penso che uno può guardare video o leggere quanto vuole ma il vero sapere é quello che acquisisci con l esperienza diretta.. Ti sporchi le mani, sbagli e impari.. Poi riparti Inviato dal mio Redmi 4 utilizzando Tapatalk