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warmbeer

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  1. Serpentina: Ho usato 5 mt di tubo .. forse è troppo corto. OG ... può essere il litraggio, spergiuro di avere controllato il litraggio sulle tacche del fermentatore, farò delle prove.
  2. Mi accodo a questa disc. Fatta la prima E+G ... Ho preferito partire con un kit, perchè facendo sa solo e soprattutto non avendo mai avuto modo di vedere un "esperto" all'opera volevo collaudare la procedura (o meglio la manualità del niubbio qui presente), l'attrezzatura, avere un'idea dei tempi, ecc. Nell'esecuzione, a parte piccole peripezie ... per esempio col sifone, credo che doterò la pentola del rubinetto asap .... per stavolta le cose più dove ho avuto difficoltà sono raffreddamento e filtraggio. I luppoli erano in pellet, ho filtrato travasando nel fermentatore con un colino ma comunque la fondazza è molta. Il raffreddamento (serpentina in rame) ci ha messo un po' ... alla fine dopo circa 20 minuti si era sui 40 gradi (per circa 10 litri di mosto in bollitura) L'og è 1070 su 1059 che mi aspettavo. Ho messo un cucchiaino di irish moss (idratata per 1h, a 10 minuti da fine boll) spero non si senta nella birra finita. Per il raffreddamento: meglio lo scambiatore, o rifare la serpentina usando più spire? Per il filtraggio ... è sufficiente un rubinetto più un tee + un paio di quei filtrini cilindrici all'interno del pentolone?
  3. Si, la trovi su hoepli, per esempio... WATERMARK DRM per cui molto comodo
  4. Occhio ai collegamenti, se non sei sicuro fatti aiutare.
  5. Per la camera, aggiungi un relè monostabile di adeguata potenza. Per il riscaldatore penso vada bene anche una da 10A. Le prese per la camera vanno meglio da 16, ma non a causa dell'stc, ma a causa del carico del frigo. nel dubbio consulta un elettricista di fiducia.
  6. Le sonde della bac non sono uguali perchè penso siano adatte per il contatto diretto col mosto. Quella cinese no ...
  7. Tipo questa va bene http://www.ebay.it/itm/181482413456?_trksid=p2055119.m1438.l2649&var=480444417648&ssPageName=STRK%3AMEBIDX%3AIT
  8. Non parla ... basta non ascoltare ... e x la carta di credito basta non avere soldi e che problema c'è?
  9. ciao metiu scusa non volevo infastidire ... pensavo solo potesse essere utile, mica sono io che lo vendo .
  10. A chi servisse, segnalo che su ebay c'è qualcuno che vende termioregolatori Pixsys ATR 121 AD (24V) a 38€, comprensivo di una sonda http://www.ebay.it/itm/Termoregolatore-Pixsys-ATR-121-AD-/151826420793?hash=item23598f5439
  11. Costano quanto quelli dei bacb ... tanto vale andare sul sicuro ... Magari la "testa" non è indicativa dicono che alcuni tipi neanche a montarli sul tornio ... Pare (son l'ultimo a poter parlare di 'ste cose, cioè viene qua uno che toppa i kit e spara m.. ) ... pare che occorra cercare quelli a fondo saldato, quelli aggraffati costano meno ma non si possono pulire a fondo
  12. per quelli che vende bacbrewing non sembra volerci il martello. Sul loro sito c'è scritto che per alcuni modelli è impossibile lo smontaggio, hanno la caratteristica di avere la "testa" ottagonale e non esagonale ... Loro dicono che sono in acciao .. mah .. dalla foto sono quelli che trovi in nternet come "Contenitore BELVIVERE in acciaio INOX per olio LT.30"
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