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Niubbo birraiolo

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  1. Io sono senza birra, a meno di attaccare il fusto della bitter..... Ma penso che non restiamo senza bere Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  2. Ottimo stasera impasto! Ps Il forno a legna fa la pizza in 60 secondi... Poi se all' accensione si stappa una birra viene tutto meno faticoso!!! Comunque prima ci va impasto e ingredienti, la cottura in elettrico o a legna è la sfumatura per renderla perfetta, ma se le basi non ci sono non è che può far miracoli..... Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  3. Ok allora raccogliamo il numero di partecipanti che preparo l'impasto! Nel dubbio preparo i soliti 5-8 kg di impasto.... Devo fare un esperimento per la pizza in teglia Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  4. Ma se facciamo la pizza? Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  5. Per me si può anche fare da me nessun problema Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  6. mi ha demoralizzato un sacco, ma in fondo è giusto così mi sa che mi stavo rilassando troppo Inviato dal mio P024 utilizzando Tapatalk
  7. probabilmente il problema è nel troncoconico, il rubinetto a sfera non mi ha mai convinto, un altro punto può essere il fermentatore per travaso, la gomma per travaso o la canula per imbottigliare, spero solo di risolvere in fretta, ho in programma 3/4 cotte da qui a breve.... Inviato dal mio P024 utilizzando Tapatalk
  8. Ora festa e svuoto la cantina poi via a bollire tutto il bollibile Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  9. Buonasera ragazzi, ritorno a casa e assaggio una boccia che aveva aperto mia moglie per la sua amica lasciata perché non era buona, assaggio e mi viene un dubbio..... Alla fine ho due cotte infette La dunkel ha una leggera pellicola ma fa proprio cagare, la wit che avrà si e no 4 mesi ha delle palline bianche appena accentuate ma son sicuro sia infetta anche se non fa schifo Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  10. Stasera mi lordo Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  11. Minchia che viaggio..... E minchia che hostess..... Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  12. Buongiorno e buona domenica! Oggi si parte per tornare in patria! Meno male che almeno torno in aereo due giorni di macchina proprio non li avrei sopportati Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  13. Piccoli mangiano poco ci vanno grandi che danno un sacco di soddisfazioni Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  14. Ultimi due giorni di rottura in Romania e si torna in patria!!! Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk
  15. Prendi un maialetto doppia goduria!!! Col caldo o le fai asciugare al sole o due giorni e sono in fermentazione Inviato dal mio ALE-L21 utilizzando Tapatalk