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Osman

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    Pescara

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  1. Osman

    Fermentatore 60 litri

    Nuovo mi costerebbe, 265 spese di trasporti compreso....se decidi di abbassare il prezzo ci risentiamo, grazie cmq Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  2. Osman

    Fermentatore 60 litri

    Venire a Como improponibile, sono di Pescara.....quale azienda la produce? Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  3. Osman

    Fermentatore 60 litri

    ciao sono interessato, ho bisogno delle misure per vedere la capienza nella mia camera fermentazione. Aggiunta della valvola di scarico è possibile una foto? Grazie
  4. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Buon ferragosto a tutti ....e a tutta griglia, da noi piove ma ci siamo organizzati .... terremoto cazzo!!!! Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  5. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Non nascondo che lo vedo anch'io!!![emoji33] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  6. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Ma giusto per....la mazzarelle la domenica mattina o verso mezzodì le spacciano o sono chiusi?[emoji3] Potrebbe avere un certo peso la cosa....ahahahah Oooh sai pure l'ora dello spaccio delle mazzarelle!!!![emoji23] l'anno scorso a mezzodì c'erano, me lo ricordo perchè ho fatto la base con due panini rinforzati (con l'aggiunta della terza mazzarella) con olio che sgorgava tra le dita, mentre le mordi.....e che te lo dico a fa, le conosci[emoji39][emoji39][emoji39] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  7. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Bene sarebbe fantastico, Il 5 ci becchi tutti a castellalto per il concorso HB, inutile che ti dico.... già sai come andrà a finire[emoji23] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  8. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Co sto cosi non ci capisco na sega, [emoji23][emoji33] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  9. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    [quote post="359359" timestamp="1529998959" name="conco" Conco ciao sto bene grazie.....hai ragione il Velle è un mentore indispensabile il gazzettino birraio del centro Italia, non ci facciamo mancare nulla. [emoji23][emoji16][emoji106] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  10. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Buongiorno a tutti, si è aperto la stagione degli eventi birrai, stasera saremo da bibibir, so sacrifici ma bisogna farli[emoji16] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  11. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Buon 2018 a tutto il forum Cosa augurare se non, cotte e bevute a gogò a tutti.[emoji6] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  12. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Sorprendente prova al buio del@Velleitario al corso di degustazione unionbirrai, moretti rossa e la dubbel westmalle a confronto. Moretti cmq giudicata sopra la suffucienza,[emoji41] Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  13. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    nei prodotti casalinghi la dose è, l'occhio[emoji16] Cmq ci provo, per le salsicce di fegato, si usa un fegato intero di maiale il polmone il cuore, le parti rosse delle carni macellate e il resto carne e lardo in parti uguali fino a raggiungete il peso di 12/15 kg di prodotto, si condisce co 4g di pepe nero e 21g di sale per kg di prodotto, alcune foglie di alloro, aglio a gusti personali, una grattata di bucce d'arancio, peperone dolce secco e peperoncini secchi (di questi ultimi ne metto dosi massicce, ma di quelli autoctoni) tutto nel tritacarne con maglia non finissima, si insaccano e si lasciano essiccare, in ambiente secco preferibilmente camino acceso, a maturazione ultimata, solitamente 10/20 gg, conservare o sottovuoto in frigo o sottolio d'oliva Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  14. Osman

    Off Topic dell'off.topic!!

    Giusto, sono fatti con gli ingredienti che hai descritto, sia in salamini che in salsicce, in casa faccio queste ultime, mentre alla​ brawjam portai I salamini fatti da un salumificio delle nostre parti Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
  15. Contatti per l'acquisto https://www.facebook.com/BABILHOP/ Inviato dal mio HUAWEI VNS-L31 utilizzando Tapatalk
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