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zoeteke68

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  1. ciao matt88, volevo provare a fare una cotta con la tua ricetta; l'hai fatta poi? hai qualche suggerimento? a che temperatura hai fatto la fermentazione? la mia intenzione sarebbe di farla a 18°C ... marco
  2. ciao manneken pis, perché non condividi la ricetta alla quale sei arrivato dopo i tuoi tentativi? Avrei intenzione anche io di provare la dubbel per la prossima cotta ...   grazie
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