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demarinismimmo

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  1. Chiaramente senza avere il problema poi di non ottenere una carbonizzazione ottimale
  2. Vabbè domani controllo la densità e se uguale calo la temperatura... A quanto la porto? Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  3. Non mi consiglia nessuno? Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  4. Oggi ho controllato ed è arrivato alla FG da ricetta. A questo punto che faccio, calo la temperatura per il lievito (a che temperatura la porto?) o aspetto altri 2 giorni e la misuro ancora e poi abbasso la temperatura? Comunque sto iniziando a rimpiangere un rifrattomentro Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  5. Si si, se hai già venduto la pentola mi puoi levare. Grazie Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  6. Va bene, ho misurato ieri la densità , aspetto venerdì e rimisuro e vediamo come siamo messi... Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  7. Ricetta fatta e il procedimento è stato veramente lungo, però tantissima soddisfazione grazie anche al fatto che ho dovuto rabboccare 4 - 5 volte il gorgogliatore per quanto era vigoroso. Detto questo, ho rispecchiato esattamente la ricetta in tutto, litri, evaporazione, og Pre boil, post(1052), tutto... Ho avuto grosse difficoltà a far alzare la temperatura con il bruciatore visto che non sapevo a cosa servisse la valvola per l'aria... àˆ stata 5 giorni nel primo fermentatore a 20° fissi grazie all'stc 1000, travasata e lunedì dovrei imbottigliare, per un totale di 15 giorni totali. Oggi però ho controllato la densità e mi ha dato un risultato di 1018 contro i 1013 da ricetta...il problema è da attribuire al lievito o ad altro? Oggi e domani porto la temperatura a 18° o non serve? Quanti grammi per litro mi consigliate di usare per la carbonizzazione? Per quanto riguarda il discorso dell'efficienza, da ricetta era impostata al 78%, i litri finali era esatti, questo cosa vuol dire che l'efficienza della cotta è quindi 78? Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  8. In caso mi metto in coda anche io per la pentola da 50 litri, il ph metro e la brewbelt e una pompa solar. Il tutto andrebbe spedito, ma solo nell'eventualità di prendere la pentola, prenderei anche il resto, altrimenti passo. Fammi sapere Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  9. Ho paura però che con la resistenza da 3000 potrei avere problemi a casa con il contatore...Per questo avevo pensato ad una 2500 Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  10. Dai commenti lasciati direi che è un buon compromesso per spendere poco e avere un un valore facilmente leggibile a differenza delle cartine.
  11. Io ne ho uno che utilizzavo per l'acquario marino, ma non sono riuscito ad usarlo per calcolare la densità della birra Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  12. Guarda questo http://www.amazon.it/dp/B00CRGIMHS/ref=cm_sw_r_udp_awd_Co8ttb134GJRG Ancora non l'ho comprato, ma credo che a breve lo prenderò Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  13. Nessuno mi conferma o meno? Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  14. La cotta è da 35 litri in biab per 24litri finiti e l'ho fatta sul fornellone. Quella indicata è una prova fatta con il documento che mi ha indicato riko impostando 40 litri... Rispettando quelle tempistiche secondo me potrebbe funzionare tranquillamente... O sbaglio? Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk
  15. bello il documento! Prendendo come esempio la cotta fatta domenica scorsa faccio un esempio con resistenza da 2500w:   step: 45 52 63 72   da 15 a 45 = 35minuti da 45 a 52 = 8minuti da 52 a 63 = 13minuti da 63 a 72 = 11minuti da 72 a 100= 33minuti In teoria non sarebbe così complicato, il fatto è se poi mi mantiene una bollitura vigorosa...che ne pensi?
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