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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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vriende

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Everything posted by vriende

  1. vriende

    Saison E Cascade

    Scusa l'OT Ma i luppoli non è meglio conservarli in frigo, almeno finché sono sigillati, avevo letto che la temperatura ideale si aggira tra 0° c e 5. Sent from my Redmi Note 3 using Tapatalk
  2. Ciao, io ho avuto per due cotte consecutive il tuo stesso problema, risolto cambiando i tappi. Avevo una partita di tappi corona con il fondo fatto di sughero e poi la parte centrale con guarnizione bianca, li ho cambiati con quelli solo con guarnizione bianca e non ho avuto più problemi. PS. Quando strappavo le bottiglie spesso la parte in sughero del tappo rimaneva attacca alla bottiglia è così che mi è venuto il sospetto che non fossero più buoni. Sent from my Redmi Note 3 using Tapatalk
  3. Nn sapevo nulla del progetto di Mysobry, poi postare il link? Sent from my Redmi Note 3 using Tapatalk
  4. Ok, grazie! Sent from my Redmi Note 3 using Tapatalk
  5. Buona sera, attratto dalle offerte natalizie di PINTA pensavo di prendere hop spider della Mangrove. Non avendo esperienza chiedo a voi che sicuramente ne avete più di me e magari qualcuno ha anche comprato questo prodotto, se la maglia a 800 micron per i luppoli in pellet può andar bene o è troppo larga. Lo chiedo perché vedendo altri prodotti della concorrenza ho visto che hanno maglie a 200 o 300 micron. Sent from my Redmi Note 3 using Tapatalk
  6. Grazie per il feedback, però caspita anche le loro indicazioni sono fuorvianti vendendolo come adatto anche al luppolo in pellet. Per caso qualcuno conosce qualche valida alternativa? Sent from my Redmi Note 3 using Tapatalk
  7. vriende

    Pozzetto Mash Tun E Sonda Ntc

    Un pò care ma di ottima fattura!
  8. Buona sera, domenica proprio a conclusione della cotta, appena inserisco la sonda del termostato in oggetto nel fermentatore, ecco la sorpresa quest'ultimo fà un beep e sul display appare questa scritta: https://www.dropbox.com/s/5ym0an32wdcxesz/20160103_180644.jpg?dl=0 visto che successivamente ha iniziato a rilevare temperature assurde ed in modo incostante, ritenete che si sia "semplicemente" rotta la sonda oppure tutto il termostato mi ha abbandonato?
  9. Tyrion per la sonda ho scelto di optare per un modello più caro proprio per evitare che il problema si ripresenti dopo qualche mese di utilizzo e magari ci guadagno anche in precisione.
  10. Grazie dei consigli, quindi mi basta scollegare la sonda dal termostato e collegare i due capi della sonda al multimetro, ho capito bene?
  11. vriende

    Pozzetto Mash Tun E Sonda Ntc

    Le sonde adatte devono essere 10k ed avere una curva beta 3435 se non ricordo male!
  12. Unica cosa è stato piegato, adesso ho verificato un'altra cosa, la temperatura tendeva a salire in modo assurdo oltre gli 80° nonostante ci fosse solo mosto nel fermentatore, poi ho provato a "stirare il filo" come per raddrizzare la zona dove è stata piegata ed ho notato che adesso la misurazione si attesta intorno ai 23/24 gradi anche se è continuamente ballerina. Ci vorrebbe qualcuno che ha avuto lo stesso problema per togliermi definitivamente il dubbio, perché non mi va di spendere altri 15/20 € solo di sonda se poi mi sto sbagliando. Comunque grazie per il vostro contributo.
  13. Si è stata a mollo nell'acqua, il dubbio della sonda viene anche a me perchè per inserirla nel pozzetto che uso per il fermentatore ho più volte dovuto piegare il filo per forzare l'ingresso della parte iniziale della sonda che è più grosso!
  14. A titotolo di informazione, non ho esperienza con i keg, suppongo si possa ricaricare la co2 oppure non ne hanno bisogno?
  15. vriende

    Milk Stout

    Ok, grazie delle indicazioni, effettivamente già pensavo che nel caso lo avessi usato dovevo bollirlo appunto per sciogliere i grumi!
  16. vriende

    Milk Stout

    Buon dì, secondo il vostro parere (o magari qualcuno lo ha anche fatto) posso usare della rimanenza di lattosio in polvere che è scaduto da poco più di un anno? La busta una volta aperta è stata tenuta sempre in frigo, l'altro giorno riaprendola non ho avvertito strani odori o presenza di muffe, però il lattosio non era più in polvere ma in gran parte si era indurito e raccolto a palline. Scusate l'OT, ma visto che si tratta pur sempre di un ingrediente che si usa nelle milk stout, non mi andava di aprire un topic appositamente per questo piccolo dubbio.
  17. Cari HB, sono a chiedervi un consiglio in base alla vostra esperienza. Sono indeciso se comprare un rifrattometro classico che si trova sui soliti siti e che costa circa 50 € oppure aspettare ancora e spendere circa 150 € per un modello professionale. A vostro giudizio per i nostri usi la spesa conviene? Per chi c'è la il livello di precisione del modello da 50€ é comunque accettabile? Grazie dei consigli!
  18. Grazie delle testimonianze ragazzi, il mio dubbio era principalmente legato alla precisione ma anche alla durata nel tempo! @tyrion grazie della proposta ci pensò ed eventualmente ti faccio sapere.
  19. Da quello che ho letto nessuno lamenta questo problema, io sinceramente credo che essendo il cesto di filtraggio chiuso ai lati il contatto con l'ossigeno sia minimo e seppur ci sia una qualche forma di ossidazione sarà minima da non essere percepibile a questi quantitativi e con questi tempi.
  20. Porca miseria!!! sei un grande, complimenti anche per pulizia estetica del risultato finale [emoji122] [emoji122] [emoji122]
  21. Perfetto grazie dell'informazione [emoji106] Comunque per quanto riguarda la necessità dei travasi per avere maggiore limpidezza posso dire che dalla mia piccola esperienza ho fatto entrambe le prove, con la medesima tipologia di birra, ed ho avuto sempre un ottima limpidezza anche senza travaso intermedio. Mentre in merito alla qualità del prodotto finito non posso pronunciarmi, a me piacevano discretamente entrambe ma io ho ancora un palato "gnurante"!!!
  22. Sulla base delle osservazioni fatte in questo topic, voi credete che possa creare problemi far fermentare 23 l di mosto in un fermentatore da 50 l? e magari per ridurre il rischio di ossidazioni lasciare fermentare per due settimane o comunque fino a fine fermentazione sempre nello stesso fermentatore senza travasi?
  23. vriende

    Rifrattometro

    Non intendo fare pubblicità , dico solo che sui soliti siti per articoli da HB, c'è un modello di rifrattometro di fabbricazione Francese con due tipologie di misurazione una fino a 18 brix precisione dello 0,1 e l'altro fino a 32 brix con precisione dello 0,2, quale secondo voi converrebbe prendere? Ma soprattutto c'è chi li ha provati e può dire se sono effettivamente migliori dei classici prodotti cinesi? Grazie!
  24. Si, tutto l'impianto venduto, il thread può essere chiuso grazie!
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