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  1. Scusate, si non avevo indicato il prezzo, nel frattempo però l'ho venduta tramite subito.it.... Mi spiace
  2. Vendo causa inutilizzo pompa Solar Project completa di regolazione velocità e trasformatore. Supporta temperature fino a 105 gradi. Certificata per alimenti, non genera vortici (quindi nessuna ossigenazione non voluta). Attacchi tubo da 1/2 pollice. Utilizzabile per lo sparge, whirlpool, travasi, raffreddamento etc Contattatemi al 3483146999 oppure i.fila@smilenet.it
  3. Venduto! Inviato dal mio LG-H815 utilizzando Tapatalk
  4. Tengo famiglia con bimbe piccole. Intanto monetizzo poi si vedrà ! Inviato dal mio LG-H815 utilizzando Tapatalk
  5. E' quanto riportato dai rivenditori, si tratta ovviamente delle prestazioni massime e dipende dalla temperatura dell'acqua in controflusso
  6. Hai ragione Tyrion132, intendevo "tipo crystal", ovviamente servono tubi ad utilizzo alimentare che sopportino fino almeno 100°C per il mosto
  7. Vendo causa utilizzo, dopo un paio di ossigenazioni, in quanto non brasso più. Al kit di ossigenazione abbino allo stesso prezzo ossigenatore in inox che può essere pulito e sanitizzato con una bella bollitura. Utile per efficace ossigenazione del mosto a fine raffreddamento evitando altri metodi quali agitazione e/o travaso, oltre a diminuire il rischio di infezioni. 50€ compreso eventuale spedizione Per eventuali ulteriori info i.fila@smilenet.it oppure 3483146999
  8. L'ho utilizzato (e pulito) una o 2 volte
  9. Vendo causa inutilizzo, comprato da Birramia, scambiatore di calore a 12 piastre in contro flusso saldobrasato. Perfettamente funzionante con tutti i raccordi per tubi tipo crystal utilizzati dagli homebrewers. Raffredda da 100°C a 20°C in 10 minuti senza necessità di pompe. Prezzo 50€ E' questo http://www.birramia.it/scambiatore-di-calore-a-piastre-in-controflusso.html#.VolIp5PhDdQ Contattatemi via mail i.fila@smilenet.it oppure 3483146999
  10. La birra viene assaggiata la prima volta se supera un certo punteggio (prima 30 ultimamente 27) viene assaggiata una seconda volta e i due voti fanno media
  11. Ok Leo cercheremo di essere più delicati e organizzati in futuro come ho già ribadito nel mio post precedente
  12. Ciao a tutti! Sono Ivan Fila, organizzatore di questo concorso e del Campionato MoBI. Nel frattempo ho pubblicato le classifiche al link http://www.hobbybirra.info/view_concorsi.asp?id_concorso=79&ME_ID=56. Per Leo Pils, forse ci siamo incontrati prima dell'inizio dei lavori della giuria e, come ho detto a tutti, dalle 11.00 aprivano gli stand dei birrifici. Purtroppo l'organizzatore dell'evento non ha permesso la creazione e pubblicazione di un momento di incontro tra homebrewers, anche se poi ufficiosamente c'è stato, così come non ha voluto che organizzassimo un pranzo tra tutti gli homebrewers presenti al quale volevo invitare qualcuno dei birrai presenti per un sano confronto di tecniche/idee. Per quanto riguarda le bottiglie purtroppo a fine lavori della giuria dovevamo liberare in fretta la sala perchè il pomeriggio era programmato un corso di degustazione. Solo a premiazione in corso l'organizzatore dell'evento mi ha segnalato la possibilità di farsi carico, noi non riuscivamo a gestirla, della distribuzione delle bottiglie rimaste chiuse per la degustazione ma ormai era tardi. Tengo comunque presente per le prossime tappe. Ricordo a tutti che le prossime tappe del campionato sono a Messina 9 novembre 2014 stile libero e Nembro 30 novembre 2014 birre natalizie. Trovate tutto su http://www.hobbybirra.info/default.asp
  13. Confermo che la tappa siciliana sarà il 9/11/2014 a Messina. Ho pubblicato ieri il regolamento, sto attendendo verifica che sia tutto ok e poi apro le iscrizioni. Sono già aperte le iscrizioni della tappa "Natalizia" di Nembro. A presto!
  14. Tutte le segnalazioni sono assolutamente bene accette e le osservazioni, anche le più dure, purchè siano pubbliche! Cosa diversa sono invece le cose non dette di cui vengo a sapere di tanto in tanto da "vie traverse", vabbè, altro discorso... Comunque, riguardo il regolamento chiedo a Davide che è in questa discussione se possiamo già correggere il regolamento e precisare meglio il calcolo dei punteggi. Per quanto riguarda la tappa siciliana confermo che sarà a Messina il 9/11 e pubblicherò a brevissimo regolamento e iscrizioni. Per Conco, mi mandi il link dove vedi su HobbyBirra ancora segnato il 16/11 così lo correggiamo? Grazie! Ivan
  15. Ciao a tutti, è arrivata a MoBI una lettera a nome di una cinquantina di homebrewers i cui temi sono in parte quelli discussi qui e a quanto pare ancora aperti. Per avere il maggior contributo possibile vi indico qui il link al quale abbiamo postato pubblicamente la lettera e le risposte qui http://www.movimentobirra.it/forum/forum_posts.asp?TID=6342
  16. In tutti i concorsi l'ordine di degustazione e il numero di birre per giudice è concordato con il presidente di giuria per cercare di giudicare al meglio ogni birra. Inoltre è sempre presente acqua e crackers o pane non salato per preparare il palato di ogni giudice al successivo assaggio
  17. Quoto tutto quanto riportato da Davide, e confermo che l'impostazione dei concorsi non ha subito al momento nessuna variazione. Riguardo il fatto che occorre avere anche un pò di fortuna ai concorsi, e non solo quelli di MoBI, sono d'accordo anche per il metodo di valutazione a giurie dove se si capita in una giuria di birre eccellenti è più difficile accedere alla finale. Riguardo le modalità di iscrizione al concorso anche nel libro di Gordon Strong (Presidente di BJCP e giudice), "Brewing Better Beer", c'è un capitolo molto interessante sui consigli per l'iscrizione della propria birra ai concorsi. Se la birra è perfettamente nei parametri di uno stile ben definito va indicato quelli, altrimenti va inserita nella categoria 23 (Specialty beer), stile Experimental & Historic o quelli più vicini alla caratterizzazione della birra stessa tipo Belgian Specialty o Fuit Beer indicando nelle note quante più informazioni possibili che vengono poi riportate alla conoscenza dei giudici.
  18. Vi ricordo che le iscrizioni alla 4^ tappa del Campionato Italiano HomeBrewers di MoBI scadono domani 9 giugno 2014. Iscrivetevi al più presto! http://bit.ly/Isolabirra2014
  19. Appena pubblicati i risultati finali qui http://www.hobbybirra.info/view_concorsi.asp?id_concorso=74&ME_ID=47. A breve spedizione delle schede dei partecipanti non presenti alla premiazione
  20. Ciao a tutti! RIcordo che la prossima tappa del campionato Italiano Homebrewers di MoBI si terrà in Versilia. E' la 10^ edizione e quindi sono previsti sostanziosi premi per i finalisti così come un premio speciale per la migliore Golden Ale prodotta in occasione della Giornata Nazionale dell HomeBrewing. Le iscrizioni si chiudono stasera, ecco qui il link.... Vi aspetto a Massarosa! http://bit.ly/MoBIVersilia
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