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Tyrion132

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Everything posted by Tyrion132

  1. Tyrion132

    Rossa delle Fiandre

    Ma se ti scrivo in privato mi rispondi??
  2. Comprando un mulino adatto a macinare il malto..
  3. Tyrion132

    Tolleranza 0...5

    Però ha ragione! Però a sto punto potevi aggiungere acqua e basta..
  4. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    @ilrost, alla fine è toccato anche a me.. Windsor piantato.. Presumo per underpitching.. Mannaggia a me che volevo risparmiare 3 euro!
  5. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    Allora ci sta..
  6. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    No.. ma è un lievito che non digerisce le alte temperature.. Ma se dici che è buona, va bene così!
  7. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    25°C con t-58... Ahi...
  8. Tyrion132

    Pentola gigante con BIAB

    I miei due centesimi: Se nessuno lo hai mai fatto, un motivo c'è.. In realtà dei biab giganti furono provati non ricordo dove.. Ma non valgono la pena.. Anche io per produrre più di 20 litri, passerei al sistema con sparge classico..
  9. Tyrion132

    Errore ricetta

    No.. Andresti solo a renderla dolce.. O la tieni così.. Anche se ti verrà roba da 2-3 gradi.. Oppure aggiungi altri due kit uguali..
  10. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    Sì, nell'ultima tripel sono arrivato al 13%.. Ma è in bottiglia da nemmeno 3 settimane, quindi aspetto a giudicarla..
  11. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    Stranamente siamo un po' off topic.. XD Zuccheri aggiunti dopo.. 5-6% tra candito scuro e zucchero normale.. Nessun difetto se non, secondo i giudici, il fatto che fosse un filo monotona dall'inizio alla fine..
  12. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    E chi lo dice? Da 1.105 a 1.014.. Fai te i conti..
  13. Tyrion132

    Errore ricetta

    L'idea migliore è quella di eamax.. Non bollire assolutamente una birra che sta fermentando!! La trasformeresti in qualcosa di simile ad un brodo di carne di pessima qualità..
  14. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    sono arrivato a 12! XD
  15. Tyrion132

    Tripel con schiuma evanescente

    Sicuramente tanto zucchero e tenore alcolico elevato non sono amici della schiuma.. Tuttavia le tripel tra carbonazione e largo utilizzo di pils e luppolo, hanno schiuma abbondanti e durevoli.. Hai fatto protein rest? A quanto l'hai carbonata?
  16. Tyrion132

    Schiuma gialla nel fermentatore

    L'importante è che tu abbia lasciato il materiale a contatto con la soluzione per le tempistiche indicate.. Se poi era ancora bagnato non è un problema.. scola tutto il più possibile e via.. Le bottiglie invece vanno scolate bene.. basta poco ossigeno per rovinare la birra..
  17. Tyrion132

    Schiuma gialla nel fermentatore

    E' tutto a posto.. Però lasciala in un posto buio.. Non le fa bene prendere luce e usando il vetro trasparente non hai nulla a proteggerla..
  18. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    Con calma ho bevuto non so quanta acqua.. e ho pure ingerito due popcorn.. Riesco pure a giocare al pc(gioco di macchine) senza stare male.. Che trona gente!! Lo so bene! Però l'hangover è uguale a prima.. Laurea o non laurea, cambia niente! XD Ho detto la stessa cosa ieri sera.. Prima non mi consideravo laureato! Infatti sono preoccupato.. Non ho ancora cagato.. Senza cagata alcolica, non è ufficialmente finita la sbronza..
  19. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    Infatti poi sono tornato a dormire.. XD Mi sono alzato nemmeno un'ora fa. XD
  20. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    Voglio morire..
  21. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    Addio fegato.. Mi hai servito degnamente in questi anni.
  22. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    Compenso con il comportamento infantile..
  23. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    No, ma ci sto pericolosamente vicino..
  24. Tyrion132

    Off Topic dell'off.topic!!

    Ci ho messo 10 anni a prendere il dottor.. Prima di arrivare al birraio e al mastro ci vorrà un lustro.. XD
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