Ovviamente, è bene con questi tipi di fermentatori, non stare ad aprire ogni 5 min. Basta aprire quanto basta x il controllo. Comunque io nn ho mai avuto problemi e tanto meno altri" colleghi che lo utilizzano.
No, ma nn è un problema. Molti birrifici utilizzano fermentatori non ermetici. Con questo fermentatori, utilizzato due volte, ho prodotto le mie migliori birre. àˆ sufficiente la schiuma che si forma durante la fermentazione per isolare il mosto .
100% maris otter. Con una session però vedrei bene anche un 100% pilsner. Il colore dorato unito al frutto della passione del galaxy e al terroso del summit non ha eguali
Io escluderei il nelson sauvin: ricorda troppo il vino cabernet e a lungo andare stuferebbe anche se ha un aroma divino. Insieme al galaxy metterei un sorachi