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volidibirra

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  1. volidibirra

    BIRRA E CIBI CRUDI

    Mi sono appassionato ai cibi crudi e ho scoperto che la birra artigianale ci sta benissimo.Niente a che vedere con sushi, ma solo cose freschissime e ..italianissime! Cercando abbinamenti, ho trovato solo un tipo ne ha messi un po' insieme in un libro che si chiama non a caso Cruda & Crudo. Esistono altre scuole di pensiero in merito?
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