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menph

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  • Birthday 17/09/1989
  1. eseguendo il comando che mi hai indicato il menu principale ancora non appare. ho provato a seguire le istruzioni alla pagina linkata seguendo il procedimento utilizzando "alacarte" quindi ho digitato nel terminale il comando gnome-desktop-item-edit ~/Scrivania/ --create-new nella finestra di dialogo che appare appena lanciato il comando, ho provato ad immettere sia il file che avevo creato qualche giorno fa "hobbybrew.sh" sia il contenuto di quel file "cd /home/menphis/hobbybrew/ java -jar /home/menphis/hobbybrew/hobbybrew.jar" ma in nessuno dei due casi sono riuscito ad avviare il programma, nonostante sia stata creata un'icona sul desktop.. mi sa che a questo punto sono vicino a rinunciarci se trovassi un foglio di calcolo per il calcolo del colore potrei anche arrangiarmi solo con gli altri strumenti che usavo nelle mie prime cotte (calcoli a mano e fogli di calcolo) oppure potrei andare un pò a random con il colore
  2. ho installato correttamente da terminale, ora non so come lanciarlo scusami ma le mie competenze con ubuntu sono a dir poco limitate grazie mille
  3. grazie ancora, tutto molto semplice, ma ho un ultimo problema: dove trovo il menu principale?? ho ubuntu 13.10, l'unica cosa tipo menu principale è il bottone con il logo di ubuntu nel launcher, che però è molto diverso da quello delle 2 immagini che hai postato. è più una finestra di ricerca dei file presenti sul computer
  4. grazie meste, per ora ho creato la cartella in home e decompresso lo zip al suo interno. poi sempre all'interno della stessa cartella ho creato un nuovo documento, l'ho rinominato ed inserito la linea cd/..../hobbybrew.jar nel file. mi mancano gli utimi 2 punti. per modificare gli attributi del file hobbybrew.sh devo andare sulle proprietà del file nella scheda "permessi"? mi spieghi più nel dettaglio gli ultimi passaggi grazie
  5. il mio primo post dopo almeno un anno di assenza sul forum. vorrei tornare a fare qualche cotta, ma sono da qualche mese passato ad ubuntu, quindi sto cercando di capire come fare a far funzionare hbby brew anche su ubuntu. per evitarmi qualsiasi sbatti o procedura da terminale che sicuramente non sarei in grado di affrontare ho installato hb tramite wine, unico problema è che non ho java e quindi quando lancio il software mi esce il msg "java nn trovato" anche con la spiegazione del sito di java mi sembra una menata. non c'è un modo user frindly di installre java?
  6. menph

    Italia Beer Festival Milano

    [quote]sc.1976 ha scritto: Rettifico presente venerdi [/quote] ecco! io mi organizzo per venerdì giusto per evitare sc1976, e lui all'ultimo cambia idea!! che sfiga ci si vede venerdì con chi c'è[:p]
  7. menph

    Mastri birrai umbri

    [quote]sannio brau ha scritto: [url]http://www.youtube.com/watch?v=e3Xww_mgCnY[/url] [xx(] ma invece di spendere soldi per questo spot non sarebbe meglio investirli per fare una birra quantomeno bevibile???? mah.... che poi la pubblicità è pure bella.....! [/quote] a me lo spot è piaciuto tanto quanto la loro birra:D ma la tipa che porta in tavola "questo prodotto nato dalla passione, dal territorio e da una antica ricetta familiare" si è appena fatta un colpo di coca?!?!?!?[:251] forse volevano sottintendere che devi essere strafatto per apprezzarla:D
  8. la salute come scusa, i ricavi come motivazione..
  9. bevuta di ieri: beersel morning del birrificio del ducato un blend tra una tripel ed una geuze, molto buona, il carattere lambic molto evidente ma con l'acidità decisamente smorzata dal blending, la metà tripel invece è poco manifesta rispetto ad altri blend ottima se la rivedessi in giro (cosa non facile, in quanto credo che abbiano fatto solo una cotta o giù di lì) la riprenderei volentieri
  10. menph

    Mastri birrai umbri

    [quote]insubreman ha scritto: cmq tornerei sul discorso tecnico-birrario per sentire le opinioni di altri sul perchè, secondo loro, la birra è pessima e su quali potrebbero essere gli errori produttivi commessi da questa gente. [/quote] secondo me il problema produttivo commesso da questi signori è stato quello di iniziare a fare birra:D
  11. finalmente oggi si brassa la irish ruby red ale, l'intenzione di darle qualche caratteristica scottish è venuta meno ed ora la ricetta è per una irish abbastanza in stile (unica eccezione la leggera luppolatura di styrian a 10 minuti) eccovi la ricetta definitiva litri finali 23 litri in bollitura 10 og 1,051 fg 1,014 abv 5% ibu 30 bu/gu 0,59 EBC 29 og in boil (con 25% del totale di estratti liquido) 1,033 estratto liquido beermalt 3800g pale chocolate 100g special b 100g carared 500g 19g target 60' aa 11.12% 10g styrian golding 10' aa 4.4% irish moss 1 cucchiano 10' lievito wyeast irish ale (aa 71% ca)
  12. io lo sto provando ora ho fatto degli starter abbondanti da 3,5 litri e già che c'ero gli ho dato una leggera luppolatura selvatica in bollitura per provarlo il luppolo è stato raccolto in campagna a chiari
  13. menph

    Finalmente si stappa!

    comprare i bicchieri?!?!? la mia scorta viene da vari bar..eheheh un bel repertorio portato a casa da monaco, e poi pinte e mezze pinte reperite in zona[}:)]
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