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Slate Blackcurrant Watermelon Strawberry Orange Banana Apple Emerald Chocolate Marble
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Showing content with the highest reputation on 30/12/2017 in all areas

  1. 2 points
    Io sarò al dormitorio, ognuno cucina qualcosa, quindi non ho idea di cosa si mangerà.. Per ora so solo: Lasagne Pollo alla birra Gamberetti fatti non si sa come 2 kg di porco fatti da uno del guatemala(l'altro giorno ci ha fatto assaggiare la prova, solo 1kg e mezzo, una roba incredibile)! Quel ragazzo è un genio a cucinare la carne! Ah, e birraccia.. Tanta.. ma proprio tanta..
  2. 2 points
    Bravo Mattia! Io sto un po' lavorando....un po' facendo inventario...e un po' pensando alla spesa per domani sera per capodanno in brasserie. Pensavo di aprire con soliti affettati, poi pesce sempre in antipasto, polpo e patate, lumachine o meglio li mammulitti in umido alla conco, spiedino di gamberi e pancettacotto su brace , canestrelli gratinati...poi non se se prendere le oyster....ne avrei voglia, poi al super vedo...e con antipasti avrei finito. Poi primo lo salto a piè pari e passo diretto ai secondi, coniglio arrosto che la tipa del roby ne va ghiotta e agnello sardo che mi e da poco arrivato allo spiedo cotto nel camino ovviamente...e insalatina per sgrassare, poi ovviamente cotechino e lenticchie, anche se io vorrei il cotechino di fegato....ma va beh....poi vediamo....a dimenticavo e le pallette che arrivano fresche fresche dalle marche, dunque olive all'ascolana e ciavuscolo.....e io muoro! Vino a tuono e birra per il dopo mezzanotte....mi preoccupa solo un Whisky che ho li e che ho già seccato a metà a natale....con il peated suppongo.....scozzese...minchia se inizio non mi fermo più mannaggia.....pericoloso per me....ma molto buono.
  3. 1 point
    Grazie.... Quello dell' amarillo è anche 25. Su calcoliamo birra puoi trovare tutti gli hsi dei luppoli, selezioni il luppolo poi l'invecchiamento e leggi il relativo HSI. Almeno che io sappia non esiste una tabella riassuntiva, solo valori singoli. Quello del citra per errore era impostato a 0 ma gli altri sono corretti.
  4. 1 point
    oggi siamo andati per cantine a fare un po di spesa per capodanno, in realtà l'abbiamo usata come scusa per sbevazzare e comprare qualche bottiglia a prezzo da bere magari tra un 4-5 annetti morale della storia abbiamo anche preso dei tartufi (forse tra gli ultimi della stagione) da seccare stasera tra pochi ora vado a vendere il culo per sanare il mutuo aperto oggi pomeriggio
  5. 1 point
    Ognitanto mi chiedo con che coraggio dai la colpa a luppululà dei disastri che fate!
  6. 1 point
    Ciao Grazie per la segnalazione, nella prossima versione sistemiamo, comunque il valore HSI del Citra è 25.
  7. 1 point
    La parola chiave è coagulazione polifenoli-proteine
  8. 1 point
    Io bevo.. Insomma, avrei bevuto comunque.. XD
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