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nino22
Appena arrivato...
Regione: Italia
75 Messaggi |
 Inserito il - 11 gennaio 2008 : 20:12:13
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Mia madre seguento seguendo il mio invito di prendere al supermercato delle birre un po diverse dalle commercialissime Moretti, Nastro azzurro, heineken ecc. mi ha preso le seguenti birre:
- Oberdorfer
- Adelscott
- Leffe blonde
- Erdinger Hefe-Weissbier
- Spaten Münchner Hell
Che mi sapete dire?
Nella mia ignoranza sia birraia che degustativa ho provato le prime 2, l'Oberdorfer mi è piaciuta abbastanza, meno la Adelscott nonostante sia stata ugualmente piacevole per la sua diversita dalle comuni birre.
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st.david
[ AB.it ] junior
170 Messaggi |
Inserito il - 11 gennaio 2008 : 21:12:01
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| Se non le hai mai bevute è giusto prenderle e assaggiarle, la Oberdorfer non la bevo da una vita, la Adelscott ha un gusto particolare che però non mi piace molto, la Leffe Blonde è la più insipida delle birre d'abbazia "blonde" che io abbia mai provato, la Erdinger è una weisse niente male, l'azienda se non erro è proprio specializzata in questo stile, la Spaten è sul livello di Moretti e Nastro Azzurro ha il vantaggio però di essere prodotta solo con malto d'orzo. Prova anche le altre e facci sapere, ciao. |
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Ebriamen
[ AB.it ] Master
Regione: Italia
Prov.: Napoli
Città: Napoli
2511 Messaggi |
Inserito il - 11 gennaio 2008 : 21:12:10
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bè darei subito un punto a favore per la Leffe blonde e per la Erdinger Hefe-Weissbier, la Oberdorfer che secondo Jackson è una delle 500 migliori del mondo, a me non piace particolarmente, per l'Adelscott è sicuramente una birra "rara", nel senso che birre di questo tipo sono difficili da trrovare anche nelle birroteche più provviste, ma tuttavia proprio questa marca (anch'essa mi sembra tra le migliori citate da Jackson), non la ricordo particolarmente apprezzata ( anche se ti stupirà le prime volte)...
l'ultima non la conosco.
Cmq è sicuramente un passo avanti se almeno qualche "mamma" inizia a guardarsi un pò attorno nel reparto alcolici, tutte queste birre sono SICURAMENTE migliori delle solite commerciali |
La fermentazione è una ebullizione causata da spiriti che, [...] fanno gonfiare e rarefare la materia fino a quando essi si siano staccati. [...] (Lémery, 1684)
Matteo, Ebriamen@hotmail.it |
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reversi
Amministratore del Forum
Regione: Italy
Prov.: brescia
Città: bagnolo mella
912 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 05:51:11
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ciao Nino,
non so se hai la possibilità, ma spesso trovi qualcosa di più particolare nei drink shop, i supermercati specializzati esclusivamente in bevande [dall'acqua naturale all'alcolico].
Ahime tutto è soggetto a scelte commerciali. Il fornitore propone qulche marcaed il supermercato prende quella e basta.
Perciò nei negozi specializzati in bevande è piu probabile trovare le forniture di piu importatori.
In bocca al lupo!
Simone |
ATTIENITI AL REGOLAMENTO: http://www.areabirra.it/italian/regolamento.php
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HellFireSam
[ AB.it ] Master
2784 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 12:20:45
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| Messaggio di nino22
- Oberdorfer
ottima weiss!! la io preferisco alla franziskaner
- Adelscott
abbastanza forte... se è quella rossa che dice che è fatta maturare in botte direi che nn è proprio una birra da pasto, o meglio...non ho idea con che cosa la potresti abbinare
- Leffe blonde
buona buona buona! la + "semplice" delle leffe da il meglio di se in coppe alte
- Erdinger Hefe-Weissbier
meglio la weiss sopra citata secondo me..
- Spaten Münchner Hell
premesso che n è il mio genere di birra..è la classica munchener, leggera abbastanza frizzante da bere a litri
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http://samhomebrewer.blogspot.com/ |
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st.david
[ AB.it ] junior
170 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 14:43:21
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| Adelscott maturata in botte?!?! Magari! L'unica particolarità della Adelscott è che utilizza malto da whisky, quindi risulta leggermente affumicata, ma nulla a che vedere con le rauchbier tedesche. |
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Ebriamen
[ AB.it ] Master
Regione: Italia
Prov.: Napoli
Città: Napoli
2511 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 15:12:30
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| st.david ha scritto:
Adelscott maturata in botte?!?! Magari! L'unica particolarità della Adelscott è che utilizza malto da whisky, quindi risulta leggermente affumicata, ma nulla a che vedere con le rauchbier tedesche.
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concordo pienamente! |
La fermentazione è una ebullizione causata da spiriti che, [...] fanno gonfiare e rarefare la materia fino a quando essi si siano staccati. [...] (Lémery, 1684)
Matteo, Ebriamen@hotmail.it |
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HellFireSam
[ AB.it ] Master
2784 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 15:54:55
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| st.david ha scritto:
Adelscott maturata in botte?!?! Magari! L'unica particolarità della Adelscott è che utilizza malto da whisky, quindi risulta leggermente affumicata, ma nulla a che vedere con le rauchbier tedesche.
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allora mi sbaglio di grosso |
http://samhomebrewer.blogspot.com/ |
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velleitario
Moderatore
Regione: Italia
3002 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 16:29:41
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| pare che alla coop si possa trovare anche la chimay! |
ATTIENITI AL REGOLAMENTO: http://www.areabirra.it/italian/regolamento.php
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"Fu un saggio a inventare la Birra" (Platone)
"Give a man a beer and he'll waste an hour
Teach a man to brew and he will waste a lifetime!"
"...meditate gente, meditate!"
http://velleitario.myblog.it/ |
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Pietro
Appena arrivato...
Città: Genova
59 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 17:51:03
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| Confermo,alla coop,almeno qua in Liguria, si trova la chimay tappo rosso e tappo blu. A Genova Coop e Ipercoop almeno a Genova,sono li supermercati più forniti per quanto riguarda birre un po' meno commerciali...Anche la Standa non è malaccio,avrà almeno 6-7 weizen diverse... |
Modificato da - Pietro in data 12 gennaio 2008 17:52:59 |
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Ebriamen
[ AB.it ] Master
Regione: Italia
Prov.: Napoli
Città: Napoli
2511 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 17:58:16
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da me l'ipeercoop ha alcune birre tra cui diverse hofbrau, erdinger e altre, tuttavia non mi sento propio di dire che sia ben fornito, in compenso la metro e l'auchan da me hanno più birre non commerciali
ciao |
La fermentazione è una ebullizione causata da spiriti che, [...] fanno gonfiare e rarefare la materia fino a quando essi si siano staccati. [...] (Lémery, 1684)
Matteo, Ebriamen@hotmail.it |
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Pietro
Appena arrivato...
Città: Genova
59 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 18:05:08
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Credo che l'assortimento coop vari molto da regione a regione perchè sono teoricamente gruppi diversi: Coop Liguria,Coop Campania etc etc...
Alla metro sicuro ci sono un bel po' di birre non commerciali, il problema però è portarsene via una cassa intera.... |
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Ebriamen
[ AB.it ] Master
Regione: Italia
Prov.: Napoli
Città: Napoli
2511 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 18:12:36
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| Pietro ha scritto:
Credo che l'assortimento coop vari molto da regione a regione perchè sono teoricamente gruppi diversi: Coop Liguria,Coop Campania etc etc...
Alla metro sicuro ci sono un bel po' di birre non commerciali, il problema però è portarsene via una cassa intera....
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verissimo, le coop variano non solo da regione a regione ma addirittura da stabilimento a stabilimento.
per quanto riguarda la metro, il problema delle casse è anche il mio problema però ci sono le birre in bottiglie da 75 che non vengono vendute ad imballaggi, ma singole e quelle sono i miei bersagli... |
La fermentazione è una ebullizione causata da spiriti che, [...] fanno gonfiare e rarefare la materia fino a quando essi si siano staccati. [...] (Lémery, 1684)
Matteo, Ebriamen@hotmail.it |
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Pietro
Appena arrivato...
Città: Genova
59 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 18:16:31
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| Giusto!Io a memoria posso citare una delle due Chouffe(non ricordo quale),la Chimay tappo blu...Che altro? |
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Ebriamen
[ AB.it ] Master
Regione: Italia
Prov.: Napoli
Città: Napoli
2511 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 18:21:36
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ename, blanche de namur, franziskaner (50 cl), monchshof (50 cl), trap 40, mazarol, e altre...
e solo tra queste ci sono grandi nomi... |
La fermentazione è una ebullizione causata da spiriti che, [...] fanno gonfiare e rarefare la materia fino a quando essi si siano staccati. [...] (Lémery, 1684)
Matteo, Ebriamen@hotmail.it |
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HellFireSam
[ AB.it ] Master
2784 Messaggi |
Inserito il - 12 gennaio 2008 : 18:22:45
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bhè cose interessanti si trovano al carfur (si scrive così?)
dove ho trovato dalle chimay 50 cent in bottiglia da 75..a quella tappo blu e perfino duvel! |
http://samhomebrewer.blogspot.com/ |
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