Slate
Blackcurrant
Watermelon
Strawberry
Orange
Banana
Apple
Emerald
Chocolate
Marble
Slate
Blackcurrant
Watermelon
Strawberry
Orange
Banana
Apple
Emerald
Chocolate
Marble
All Activity
This stream auto-updates
- Past hour
-
hai attenuato il 76% e puoi reputarti fortunato con questo lievito
- Today
-
vicinoooooo!!! piacere e grazie per il benvenuto! quel ramo del lago di Como, che volge a mezzogiorno...
-
Ciao e benvenuto sul forum! sicuramente troverai ottimi consigli qui,sia spulciando nei vari topic sia chiedendo! Metiu dall'altro ramo del lago :-D Inviato dal mio Redmi Note 5 utilizzando Tapatalk
-
Si starà riprendendo
-
Ciao a tutti è un piacere essere entrati in questo forum, come tanti sto intraprendendo la via dell'autoproduzione, un po' per hobby (sono un buon bricoleur) ma soprattutto per iniziare a fare birra, possibilmente buona, da bere con la mia famiglia. Ho messo in conto che ci vorrà tempo per arrivare a buoni livelli ma è giusto provarci, ho acquistato un kit classico di un livello già discreto, credo... tappatrice a colonna, 2 fermentatori ecc ecc Ma ho preferito evitare le classiche 1/2/3 latte "regalate" scegliendo invece un kit di malti più strutturato, la mia scelta è ricaduta su una Weiss, tipo di birra amata da mia moglie (bisogna comprarsi subito il favore della consorte ). Purtroppo il tutto è arrivato in un momento troppo caldo quindi ho dovuto aspettare ed attrezzarmi, mi sono quindi portato avanti con un frigo capiente, usato ma funzionante, controllato da un ink-bird e sono partito con la prima produzione, devo dire tutto bene e abbastanza veloce, la fermentazione è partita alla grande, forse pure troppo, ha fatto addirittura aprire il tappo da un lato nonostante avessi controllato la perfetta chiusura su tutta la sua circonferenza...è proseguita per 3/4 giorni bene ed ora è meno vivace, ho controllato la densità ed è 1016 (quella di arrivo dovrebbe essere intorno ai 1011) partendo da un OG di 1044. Ora vorrei fare un primo travaso per togliere un po' di "sporcizia" e poi proseguire fino a stabilizzare la densità e prima di imbottigliare winterizzare un paio di giorni... Spero di aver fatto tutto nella maniera corretta ma sono qui per cercare consigli, suggerimenti e confrontarmi con chi ha sicuramente MOLTA più esperienza di me. Grazie a chi vorrà suggerire qualcosa e ci si vede nei vari post!
-
the jackal joined the community
-
Ciao a tutti qualcuno si ricorda o ha il link del rivenditore crucco che è su ebay che vende I pentolini?
-
Ma @conco ??? Domenica e Lunedì era libero, ma poi qualcuno l'ha più sentito?? Cosa avrà combinato? XD
-
Detto da te è un signor complimento!
-
Bravo merda
-
Grandeeeee!
- Yesterday
-
Assolutamente!!!
-
Inizi a vedere la luce in fondo al tunnel?? Quando ti laurei si organizza una brewjam per festeggiare...
-
Ahahah beh, mega piomba per festeggiare la fine degli esami
-
Vacca troia.. A saperlo prima mi facevo una mega piomba anche prima di biochimica!! XD 25 e via! FINITI GLI ESAMI!!!! Ora manca la tesi..
-
Ok grazie, lo so che è sprecato ma voglio provare un po’ !!!!! grazie a tutti per le risposte
-
Lievito consentito
Tyrion132 replied to king's topic in Homebrewing con kit e malti preconfezionati.
Un liquido per un kit mi pare un po' esagerato.. Però se ci tieni a farlo, vai pure.. Usalo pure tutto.. Facendo 23 litri è necessario uno starter prima.. Per 9 potrebbe quasi bastare! -
[VI] Impianto completo per trattamento acqua
the dragonlord replied to the dragonlord's topic in Compro Vendo Cerco
venduto -
[VI] Specula visiva + attacchi femmina 1/2" + raccordi triclamp + guarnizioni
the dragonlord replied to the dragonlord's topic in Compro Vendo Cerco
venduta -
Ahahahahahah fantastico!!
-
La quantità di lieviti che viene annessa alle birre è sempre molto risicata. Metterne il doppio non fa niente, anzi, fa solo bene. Se il tuo problema è che hai la sensazione di sprecarlo, allora cerca di razionarlo, ma il rischio che poi butti via comunque la metà avanzata è alto.
-
Salve mi sto accorgendo a preparare la mia seconda birra una ABDIJ della Brewferm e ho deciso di sostituire il lievito annesso con lievito liquido.... Il problema è che questo è per 19/23 lt , mentre io ne devo produrre 9lt. Nel libro la tua birra fatta in casa di Bertinotti c'è scritto che se il lievito è maggiore della dose richiesta non succede niente,anzi Mi potete aiutare???? Grazie
-
La Guerra dei cloni - Piozzo 14 luglio
Tyrion132 replied to didinho's topic in Manifestazioni a tema
Io non ricordo nemmeno che simo avesse portato da bere! XD Vabbè.. Se non ho passato l'esame so il perchè! XD -
Io ricordo bene la weiss affumicata di simone.... sarà che non ne avevo mai bevute ma mi è proprio piaciuta. Ottime anche le altre.... non ricordo però bene perchè c'era sempre qualcuno che mi chiedeva di svuotare il bicchiere e poi me lo riempiva
- Last week
-
La Guerra dei cloni - Piozzo 14 luglio
Tyrion132 replied to didinho's topic in Manifestazioni a tema
Tral'altro ragazzi, io non ricordo quasi nessuna birra delle nostre! XD Che roba.. ricordo vagamente la drye stout di Enzo.. Ah, e la punk ipa di ignaz! Lei la ricordo bene! ma del resto, zero.. O facevano cagare.. O abbiamo fatto veramente schifo noi.. XD -
Nono, la similitudine era proprio riguardo alle erbe.. Lasciavano davvero un sapore simile in bocca!
